A continuación hay un enlace a es mi respuesta a una pregunta similar sobre Quora. Por cierto, hay muchos culturistas vegetarianos y las proteínas vegetarianas no son inferiores, como lo demuestran los datos científicos en esa respuesta. De hecho, debido al contenido de azufre en la proteína animal, crean una condición ácida en el cuerpo y las proteínas animales están relacionadas con muchas enfermedades, como también se muestra en la referencia contenida en mi respuesta.
Respuesta del usuario Quora a ¿En qué fuente de proteína puedo confiar si no soy tolerante con el contenido del diario y también si soy vegetariano?