Un iridólogo me dijo que debo excluir el gluten y los productos lácteos de mi dieta por completo e inmediatamente. Soy escéptico ¿Qué sugieres?

No confiaría en el trabajo de su iridólogo, no hay pruebas reales que respalden esas afirmaciones.

Sin embargo, alrededor del 6% de la población es ‘Gluten Sensitive’, lo que significa que comer gluten puede causar muchos problemas de salud, en muchas personas lo suficientemente leves como para no diagnosticarse y aún así perjudicar su calidad de vida (migrañas, menos energía, fatiga, pérdida de peso inesperada / ganancia, problemas para enfocar, etc.). Otro 1% sufre de enfermedad celiaca (intolerancia al pegado) pero es mucho más probable que ya haya sido diagnosticada. Para las personas de este grupo, eliminar el gluten mejora enormemente la calidad de vida. Algunas personas también son intolerantes a la lactosa, aunque esto suele ser bastante obvio (mi madre tiene calambres / gases horribles si alguna vez se atreve a beber mil y comer helado) y necesita cortar lácteos de su dieta.

Sin embargo, si no sufre ninguno de los síntomas de sensibilidad al gluten o intolerancia a la lactosa, entonces no hay necesidad de cambiar su dieta. Puede pedirle a un médico regular que lo pruebe si no está seguro.

Es difícil, pero es bastante factible. Si bien no estoy familiarizado con la iridología, tuve que buscar lo que era, (y no encontré referencias positivas), usted lo vio por una razón. Vi a varios practicantes alternativos cuando estaba tratando de descubrir qué pasaba conmigo. Los MD y especialistas tradicionales no me ayudaban. Estaba desesperado por una respuesta.

Lo que ayudó fue excluir gluten y productos lácteos. Eventualmente vi a un gastroenterólogo celíaco que podría darme un diagnóstico. Entonces comencé a aprender la ciencia detrás de mis síntomas.

En algunas personas, el gluten activa el sistema inmune. Esta respuesta inflamatoria causa una amplia variedad de síntomas que incluyen: malestar intestinal, fatiga, niebla mental, trastornos de la piel y dolor en las articulaciones o dolor inexplicable.

En los últimos años, tanto los médicos tradicionales como los alternativos han sugerido una dieta libre de gluten cuando las personas presentan este tipo de síntomas sin explicación. Muchas personas encuentran alivio en una dieta GF. Es molesto que tanta gente en Quora lo descarte como una moda pasajera. Los principales MD que trabajan en este campo reconocen que la sensibilidad al gluten es un diagnóstico legítimo.

Ignorar los síntomas puede ser muy perjudicial para su salud a largo plazo. Las enfermedades autoinmunes son más probables mientras más tiempo tenga una inflamación no tratada.

Por cierto, GF y DF tienden a ir juntos. El gluten causa el daño al intestino, las moléculas lácteas en la sangre exacerban la inflamación. La mayoría de las personas comienzan con una dieta libre de gluten y lácteos. El afortunado puede eventualmente comenzar a comer lácteos nuevamente.

Si tiene síntomas que indican inflamación, le sugiero encarecidamente que consulte a un gastroenterólogo que se especialice en la enfermedad celíaca. La mayoría de las principales ciudades tienen clínicas celíacas. Una clínica de celíacos también tratará la sensibilidad al gluten (también conocida como enteropatía por gluten). Lo referirán a un nutricionista especializado en celiacos o sensibilidad al gluten para que no sea tan difícil.

Cuando fui por primera vez a la clínica de Celiac, el administrador del escritorio me entregó un grueso paquete de recursos y orientación para ir a GF y DF. Lloré porque había pasado 5 años averiguando por mi cuenta. Hay mucha información en línea, pero adhiérase a los sitios médicos de fiar y verifique las fechas en la información. Es un campo que está cambiando rápidamente.

¡Buena suerte!

Iridología es pseudociencia. ¿Por qué desperdiciaste tu dinero en eso? Si crees que no toleras el gluten, hazte una prueba de sangre para ver si tienes los anticuerpos. Es barato y simple. Debe haber estado comiendo gluten regularmente antes de la prueba o los resultados probablemente sean falsos negativos. Algunos laboratorios le permiten programar una prueba sin un médico, pero debe pagar de su bolsillo.

También hay una prueba para la intolerancia a la lactosa en el médico que implica beber una sustancia y respirar en un dispositivo. La mayoría de las personas con intolerancia a la lactosa prácticamente lo resuelven por sí mismas luego de recibir mierdas consistentes y gas por beber leche.

Iridología es mayormente, si no completamente, charlatanería.

Puede descartar con seguridad lo que dijo la persona, lo cual probablemente solo hayan dicho porque de todos modos es “de moda”.

Sin embargo, hay personas con condiciones legítimas que tienen que cortar el gluten o los productos lácteos por completo, por lo que desde ese punto de vista, su no creencia está fuera de lugar.

Si tiene problemas / síntomas de salud como los que tuve: diarrea prácticamente todas las mañanas y la piel realmente seca con grietas en la piel en los dedos y las uñas de los dedos y del pulgar agrietadas y los lechos ungueales, entonces puede necesitar un mes sin lactosa y harina de trigo. Ciertamente cambió mi vida para mejor.

Suena más difícil de lo que realmente es evitar los alimentos que contienen lactosa y trigo. No soy celíaco, así que puedo tener un poco de estas cosas, solo tengo que evitar exagerar. Entonces: leche sin lactosa. No es realmente un problema. Y aléjese del pan de trigo, los cereales contienen trigo, pasta de trigo, pizza con corteza de trigo. Esas son mis reglas principales.

Nunca hagas nada que te diga un iridólogo. Son todos charlatanes y fraudes [1]. Si un médico real no te ha diagnosticado una enfermedad celíaca, no hay razón para evitar el gluten.

Notas a pie de página

[1] Iridología

Obtenga una segunda opinión si tiene dudas

Gracias a todos, lo estaré revisando con mi médico de cabecera definitivamente antes de hacer algo serio.

La razón por la que la vi fue que tengo un mal cansancio, que se debe principalmente a mi medicación epiléptica, y también a niveles muy bajos de hierro. No tengo otros síntomas o preocupaciones.

¿Por qué no probarlo durante unas semanas y ver qué pasa? Una vez tuve una picazón en la piel. Sin erupciones, protuberancias o enrojecimiento. Pero me picaba tanto que me estaba volviendo loco. Como si me rascara los moretones en mí mismo con comezón. Nadie podría curarlo. Yo no, mejores sanadores que yo, no mi médico de familia. Finalmente fui a un doctor homeopático y me dijo que siguiera una dieta estricta. Ya era vegetariano, pero tenía que volverme vegano y no comer alimentos picantes, dulces, cafeína ni mucho más. ¿Qué quedó? Pero lo intenté. Lo hice realmente estrictamente por unas tres semanas. Mi piel se volvió completamente bien. Entonces fue mi cumpleaños, así que comí todas las cosas. Al día siguiente me desperté cubierto de colmenas. Como picazón como la varicela. Así que este Dr. “charlatán” tenía toda la razón. Fue dieta. No podía mantener esa dieta de forma permanente, pero pensé que funcionaba para mí al agregar de nuevo en un alimento a la vez. Mi piel nunca ha tenido ese problema desde entonces.

Si tiene un médico que le dice esto, al menos debería eliminar la mayor parte de su dieta, especialmente si existe un riesgo para la salud si no lo hace.

Iridología no es una ciencia.

Ve a ver a un doctor de verdad

Deja de ver a un iridólogo. Son pseudocientíficos y tonterías completamente charlatanes.

Si el gluten y lácteos son una preocupación para usted, vaya a ver a un médico de cabecera.