¿Qué alimentos ayudan a reducir el colesterol?

Si tiene colesterol alto, también tiene un mayor riesgo de enfermedad cardíaca. Pero la buena noticia es que es un riesgo que puedes controlar. Puede reducir su colesterol LDL “malo” y aumentar su colesterol “bueno” HDL. Solo tienes que hacer algunos cambios simples.

“Les digo a los pacientes que deben comenzar en algún lado y seguir adelante”, dice Suzanne Steinbaum, DO, cardióloga del Hospital Lenox Hill en la ciudad de Nueva York. “A medida que adoptas los cambios de estilo de vida, todo comienza a cambiar, y las mejoras que ves a las 6 semanas a menudo aumentan en 3 meses”.

Es posible que aún necesite tomar medicamentos para recuperar el colesterol. Pero si hace algunos cambios pequeños, es posible que pueda reducir su dosis y la posibilidad de tener efectos secundarios.

Siga estos consejos para reducir el colesterol y retomar el camino hacia la buena salud.
Prohibir las grasas trans

“Aumentan su LDL, reducen su HDL y aumentan su riesgo de desarrollar enfermedad cardíaca y accidente cerebrovascular”, dice Steinbaum. Pero es difícil evitarlos. Se encuentran en alimentos fritos, productos horneados (tortas, masas para pasteles, pizza congelada y galletas) y en margarinas en barra.

Es por eso que la FDA está tomando medidas para eliminarlos del suministro de alimentos. ¿Cómo puedes evitarlos mientras tanto? Cuando vaya de compras, lea las etiquetas. Pero tenga cuidado si ve “aceite parcialmente hidrogenado” en el paquete. Ese es solo un nombre elegante para grasas trans.
Escalar de nuevo

No tiene que perder mucho peso para reducir su colesterol. Si tiene sobrepeso, baje solo 10 libras y reducirá su LDL hasta en un 8%. Pero para realmente mantener las libras, tendrás que hacerlo con el tiempo. Un objetivo razonable y seguro es de 1 a 2 libras por semana. Los planes de alimentación que permiten de 1,000 a 1,200 calorías al día ayudarán a la mayoría de las mujeres a perder peso de manera segura. Los planes con 1,200 a 1,600 calorías al día son buenos para la mayoría de los hombres que desean perder peso.

Whole, alimentos de plantas. Coma frutas, verduras, frijoles, granos de verdad, champiñones, nueces y semillas, y reduzca o elimine lácteos, huevos y carne. En 6 a 8 meses realice una prueba de sangre y disfrute de los resultados. Aquí hay más información e historias de éxito para inspirarse y motivarse: Buscar “colesterol” – Forks Over Knives

El colesterol no saludable es la forma en que su cuerpo trata de protegerse y lidiar con la inflamación, por lo que la reducción de la inflamación en su cuerpo es la clave, y la forma de hacerlo es evitando los alimentos inflamatorios y los hábitos de estilo de vida. Los peores culpables son los alimentos procesados, aceites, azúcares refinados y alimentos de origen animal, así como los niveles crónicos de cortisol debido al estrés no controlado.

Jengibre, ajo, claras de huevo, cafeína, avena, alimentos ricos en fibra, granos, miel y té verde

Alto contenido de fibra, nueces, granos integrales y plantas. No creo que tengas que ser vegetariano, solo incorpora estos alimentos, muchas verduras y frutas, y si debes complementar con un suplemento de fibra, toma Metamucil,

Puede incluir granos enteros, avena, vegetales como quimbombó, berenjena, frutas cítricas, manzanas, uvas, soja, pescado graso y más comidas ricas en fibra que le ayudarán a reducir su colesterol.