¿Vale la pena mezclar o comer alimentos en su estado sólido natural (en términos de nutrición, vitaminas, ganancia de minerales y variedad) independientemente del tiempo?

No necesariamente, es conveniente mezclar en lugar de tener que comerlo todo, especialmente si está en movimiento, además de que es más fácil consumir espinacas, manzanas, naranjas, bayas mixtas, plátano y yogur, todo mezclado en un vaso grande.

Dependiendo de la comida, siempre que no termine tirando parte (pierda la fibra, por ejemplo), y no intente mezclar frijoles crudos (que son venenosos hasta que se hayan hervido durante al menos 10 minutos) , No creo que haya tanta diferencia. Sin embargo, tenga en cuenta que el cuerpo humano obtiene más nutrición de la comida cocinada que la cruda (esto es un hecho, pero no me pida que lo explique. Estoy seguro de que hay algo en línea que lo explicará si está interesado).