Es una dieta pescetariana, también llamada dieta mediterránea.
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Beneficios de los peces
Los pescados y mariscos tienen la ventaja de ser bajos en calorías y ricos en proteínas con poca o ninguna grasa saturada. Estos alimentos proporcionan ácidos grasos omega-3 beneficiosos, que pueden ayudarlo a protegerse de enfermedades cardiovasculares, presión arterial alta, cáncer y demencia. Además, son ricos en hierro y vitaminas B. La medicina integrativa de la Universidad de Michigan recomienda tener pescado de dos a cuatro veces por semana en porciones de 4 a 6 onzas. La mayor cantidad de grasas omega-3 se encuentra en pescados azules como anchoas, salmón, atún y trucha.
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