Leche, Paneer, Legumbres, Frijoles y en especial la soja. Todos estos alimentos vegetales contienen buena cantidad de proteína. En particular, la soja, la leche de soja, los trozos de soja, el tofu y muchos más productos de soja contienen mucha más cantidad de proteína que los huevos o la carne.
¿Cuáles son los alimentos vegetarianos con mucha proteína?
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La comida vegetariana es suficiente para cubrir todos los requerimientos nutricionales del cuerpo. Para las proteínas, los alimentos vegetarianos que tenemos son-
1) leche
2) leche de soja
3) tofu
4) queso
5) guayaba
6) semillas de calabaza
7) lenteja
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Para Lacto Vegetarian, Paneer. Para Ova Vegetarian, huevos. Para los veganos, soy
Almendras y nueces también.
- Quinoa
- Frijoles de soja y productos de soya (leche de soya, tofu, etc.)
- hummus
- Guayaba
- Todo tipo de frijoles
- Lentejas
- Maní / mantequilla de almendra
- Yogur
- Hongos
- Espinaca y col rizada
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