Aquí hay dos reglas que me funcionan bien:
- Use platos más pequeños para servir usted mismo.
La imagen de arriba muestra la misma porción servida en dos placas de diferentes tamaños. Al comer del plato más pequeño, puede engañar a su cerebro haciéndole creer que tiene suficiente, en lugar de acumular más y más en el plato grande.
2. Muerde las mordeduras a fondo y tómalas con menos frecuencia.
Su cuerpo no sabe qué tan lleno está hasta que sus alimentos se hayan digerido parcialmente, lo que lleva tiempo. Es completamente posible devorar el doble de lo que necesita, y para cuando su cuerpo comprenda que se han cuidado sus necesidades, todavía hay otra hamburguesa bajando por las tuberías. Al permitirse tiempo para digerir, incluso asegurándose de que cada bocado se mastique correctamente y agregue unos segundos entre cada cucharada, puede registrar con más precisión cuándo se lo alimenta y mejorar la salud gastrointestinal.
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