¿Cuál es la fuente de proteína más barata en India?

Las buenas fuentes de proteína en una comida vegetariana incluyen:

Tofu : El tofu es un alimento deliciosamente delicioso, ligeramente suave, ampliamente disfrutado, hecho de soja. Es un gran ejemplo de cómo hacer un alimento simple como la soja, natural, económico y muy nutritivo. El tofu es una forma versátil de soja y se elabora mediante la cuajada de la leche de soya, de modo que sus proteínas se coagulan y luego se prensan en una torta rebanable. Se dice que una porción de media taza de tofu firme crudo contiene aproximadamente 10,1 gramos de proteínas. Los nutricionistas recomiendan la ingesta diaria de 56 gramos de proteínas para la mayoría de los hombres y 46 gramos para las mujeres.

Garbanzos: El garbanzo es otro alimento excelente y una buena fuente de proteínas. También se lo conoce como garbanzos, un antiguo pulso o legumbre que se originó en Turquía en 7.000 aC Los garbanzos son un alimento rico en nutrientes lleno de toneladas de proteínas, fibra y otros nutrientes y bajo en calorías. Los garbanzos cocidos tienen un sabor extremadamente bueno cuando se agregan en ensaladas, pastas o puré en hummus. Esta sería la mejor manera de consumir varios nutrientes clave en su dieta. Agregar 100 gramos de garbanzos a su ensalada contiene casi 19 gramos de proteína en su dieta. Esta es, con mucho, una de las mejores fuentes de proteínas para los vegetarianos.

Soja: La soja es apreciada principalmente por su alto contenido de proteína. La proteína de soya contiene todos los aminoácidos esenciales, lo que significa que es una proteína completa. Es una fuente importante de proteínas para todos aquellos que dependen de dietas sin carne. La soja contiene más proteína que otros tipos de frijoles. Alrededor del 35% de las calorías de la soja provienen de proteínas, mientras que otros tipos de frijoles solo ofrecen el 30% de sus calorías en proteínas. En términos de calidad, la proteína de soja está a la par con la carne y la proteína láctea. A 100 gramos de soja cruda contiene 36 gramos de proteínas.

Nueces como anacardos, cacahuetes, almendras, pistachos: una de las mejores maneras de extraer la mayoría de los nutrientes de los frutos secos y las semillas es remojarlos en un poco de agua, lo que ayudará a mantenerlos más nutritivos y también saca el sabor dulce natural de las nueces y semillas Estos son extremadamente sabrosos para comer y hacen un gran refrigerio, ya que te proporcionan proteínas, fibra y grasa, el mejor combo que satisface y proporciona un increíble poder de relleno. Los anacardos tostados secos son muy ricos en proteínas con el contenido de grasa más bajo de todas las nueces. 100 gramos de anacardos tostados secos contienen 15 gramos de proteínas. 100 gramos de almendras contienen 21 gramos de proteínas y 100 gramos de nueces contienen 15 gramos de proteínas.

Otras fuentes incluyen: