¿Necesitamos comer sal y azúcar?

Sí, sí necesitamos azúcar y sal, pero tendré que elaborar un poco sobre el tipo correcto de sales y azúcares.

SAL

En primer lugar, es importante recordar que el cuerpo humano se compone de alrededor del 0,4% de sal, (por lo que la persona promedio tiene aproximadamente 30-40 cucharaditas de sal en su cuerpo). Cuando perdemos sal (a través de la sudoración, la micción, etc.) tiene que ser reemplazado por el cuerpo para mantener la homeostasis.

La sal de mesa no es lo mismo que la sal marina natural . La sal de mesa no ofrecerá nada como los beneficios que tendrá la sal marina. ¿Por qué es este el caso? Veamos cómo se fabrica la sal de mesa convencional …

La sal de mesa barata está hecha predominantemente de sal de roca impura que se calienta a temperaturas muy altas, blanquea y elimina todos los nutrientes y minerales. Los aditivos comúnmente agregados incluyen; fluoruro, yodo sintético, antiaglomerantes, azúcar blanco procesado y derivados de aluminio; algunos se agregan para crear un atractivo estético deseable, mientras que otros se agregan innecesariamente (como el yodo sintético). El proceso está altamente mecanizado y es probable que tenga efectos adversos en el entorno.

Probablemente es gracias a la sal de mesa por qué toda la sal ha sido injustamente etiquetada como no saludable; pero si distingue la diferencia entre sal marina y sal de mesa antinatural, rápidamente se dará cuenta de que la sal marina salada es esencial para la salud .

A diferencia de la sal de mesa, la sal del mar se obtiene mediante la evaporación del agua de mar. Los minerales traza que se encuentran naturalmente en la sal del mar no solo contribuyen a su sabor superior, sino también a su salud. La sal marina contiene 60 minerales traza, electrolitos, oligoelementos y enzimas esenciales (que ayudan a la digestión).

Entonces, para concluir, sí, sí necesitas sal (sal marina).

AZÚCAR

El azúcar se puede encontrar en muchos alimentos diferentes en cantidades variables, así que te guste o no, probablemente consumas más azúcar de lo que piensas. PERO, está bien, porque en realidad necesitamos azúcar , ¡pero no grandes cantidades!

La glucosa es el tipo más común de azúcar. La glucosa proviene principalmente de alimentos ricos en almidón como pan, arroz, pasta y patatas y frutas, jugos, miel, mermeladas, azúcar de mesa, etc. El hígado transforma la glucosa en glucógeno (una fuente de energía fácilmente disponible). Cualquier exceso de glucosa se almacena como grasa.

Para concluir, el azúcar que se encuentra en los alimentos orgánicos saludables como las papas, la miel cruda, el pan de masa fermentada, etc. es bueno para ti y lo necesitas. Sin embargo, el azúcar refinado que se encuentra en los refrigerios, pasteles, dulces y comida chatarra no es bueno para usted y, por lo tanto, no lo es. Corta la comida chatarra azucarada y reemplázala con alimentos sanos y sin procesar; Al hacerlo, proporcionará a su cuerpo la fuente correcta de combustible, lo que optimizará su salud en general como resultado.

Espero haber respondido adecuadamente tu pregunta. Perdónenme si simplifiqué demasiado todo, simplemente no quería escribir resmas y resmas (como tengo la tendencia a hacerlo a veces).

Aquí está mi blog de vida saludable si te gusta la salud y el estado físico: ¡Bienvenido al blog de SheaSoul!