¿Por qué los precios del azúcar aumentan en los últimos días?

Los tiempos son buenos para las compañías azucareras. La situación mundial del suministro de demanda de azúcar respalda los precios firmes en el futuro previsible, lo que es bueno para las ganancias. La mosca en la sopa podría ser el afán del gobierno indio por mantener bajo control la inflación de los alimentos.

Los datos mayoristas de mayo muestran un aumento del 22% en los precios del azúcar hace más de un año. A nivel mundial, la producción de azúcar ha sido menor a la prevista. Por supuesto, India es un gran productor. Su producción de azúcar ha sido menor de lo esperado, ya que el clima seco afectó la cosecha. Los pronósticos pobres también deberían ser los culpables, ya que la producción real fue mucho menor de lo previsto originalmente.

A partir del 30 de abril, la producción de azúcar disminuyó en un 11% durante esta temporada a 24,6 millones de toneladas y solo 48 molinos siguen moliendo la caña. En enero de 2016, la Asociación de Fabricantes de Azúcar de la India revisó a la baja su pronóstico anterior de producción de azúcar a 26 millones de toneladas, desde 27 millones de toneladas. El número final se queda corto en otro millón de toneladas
El gobierno ya ha tomado algunas medidas. Se retiró una subvención a la producción otorgada a las fábricas. Se han impuesto límites de tenencia de existencias para mejorar los suministros y limitar el acaparamiento. Se habla de un arancel de exportación sobre el azúcar, ya que las exportaciones aumentaron marcadamente en el año fiscal 2016. Más medidas pueden seguir.

El aumento de los precios del azúcar ha mejorado el rendimiento de los ingenios azucareros, claramente visible en los resultados del trimestre de marzo. Esto se establece para continuar ya que los precios del azúcar continúan gobernando a su favor y sus acciones han aumentado en anticipación. En los últimos seis meses, la participación de Balrampur Chini Mills Ltd aumentó un 62%, la de Bajaj Hindustan Sugar Ltd aumentó un 28% y la de Shree Renuka Sugars Ltd aumentó un 39%.

Las medidas gubernamentales para controlar los precios son un riesgo a corto plazo. Las buenas precipitaciones también podrían mejorar la producción de azúcar de la próxima temporada (a partir de octubre). Aún así, es probable que el déficit en esta temporada mantenga el equilibrio a favor de los ingenios azucareros. En este momento, las condiciones del mercado mundial están favoreciendo los precios del azúcar. El próximo cultivo de caña de azúcar puede cambiar eso, por lo que la producción en países como Brasil y Tailandia debe ser vigilada. Los ingenios azucareros no lo han tenido tan bien desde hace años. Se habría pasado por alto un aumento más gradual de los precios. Si bajar la inflación de los alimentos se convierte en una prioridad, el azúcar lo convierte en un blanco suave.