Mantequilla de maní: tiene mucha proteína, es razonablemente rica en calorías y contiene mucha bondad a nuez.
Queso y yogurt: aportan muchos de los beneficios de los productos lácteos (proteínas, calcio y vitaminas liposolubles). Creo que el yogur también está bien para las personas intolerantes a la lactosa.
Salsa de manzana, salsa de tomate: esto es maravilloso. El procesamiento realmente hace que algunos de los nutrientes sean más biodisponibles que en sus materias primas crudas.
Caldos: asar los huesos, hervir con un montón de verduras y hierbas, reducirlo y comerlo. Obtiene una buena cantidad de la nutrición en el caldo.
Claro, los alimentos procesados pueden ser malos. Se pueden agregar cosas para que sean menos saludables, especialmente azúcar, sal y grasas insaturadas, pero no es necesario.
