¿Este polvo de proteína está bien para las personas con una dieta cetogénica?

Si intenta permanecer en cetosis, debe limitar la capacidad del ciclo del ácido cítrico para funcionar durante el metabolismo de las grasas. Esto significa agotar los productos intermedios de este ciclo, que generalmente se derivan de fuentes de carbohidratos.
Sin embargo, los componentes de la proteína también se pueden convertir en intermediarios del ciclo del ácido cítrico, por lo que la ingesta excesiva de proteínas puede limitar la producción de cetonas. No importa qué fuente de proteína utilizas. Para mantenerse en cetosis, mantenga la ingesta de carbohidratos muy baja y mantenga la ingesta de proteínas solo según lo que su cuerpo necesita para reparar y reemplazar las proteínas del cuerpo. Cuanto más bajos sean tus carbohidratos, más proteínas podrás obtener. Experimentaría para ver qué niveles de ingesta de proteínas podrían causar cetosis, porque generalmente es bastante fácil saber si estás en cetosis o no. Solo haga un seguimiento de las proteínas y los carbohidratos durante un par de días, y vea qué producto lo saca de la cetosis.