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Cómo el cuerpo usa azúcar, cuando es consumido por el cuerpo [como fructosa, lactosa, etc …], se convertirá en glucosa . Es la insulina la que transporta la glucosa a las células que se usará como energía de entrada necesaria para el funcionamiento del cuerpo, el resto se almacena en el área del vientre mediante esta misma sustancia [insulina].
El aspartamo, otro azúcar, un edulcorante artificial que se encuentra en miles de productos en todo el mundo, está siendo creado a partir de una bacteria genéticamente modificada, una vez que es consumida por el cuerpo, no es almacenada por la insulina. Eso es lo que hace la diferencia, las personas tienden a perder peso. Pero esta sustancia presente en este tipo de azúcar que citó, es discutida por varias organizaciones que defienden al consumidor.
