¿Cuántos carbohidratos hay en judías blancas? ¿Qué tipo de frijoles tiene menos carbohidratos?

14 g de carbohidratos totales en una taza de alubias blancas

La mayoría de los frijoles como lentles, riñones, pintos … son ricos en carbohidratos porque tienen mucho almidón. La soya y los frijoles negros son más bajos, pero revisa los conteos de carbohidratos en el empaque.