Sal al gusto. Los humanos trabajan ampliamente consumen la misma cantidad diariamente. A menos que su cardiólogo lo ponga en una dieta baja en sodio.
La mantequilla, que tiene relativamente pocas proteínas lácteas, generalmente se considera que está bien, a menos que tenga un protocolo autoinmune. Obtener hierba alimentada, como Kerygold.
Estoy de acuerdo con las otras sugerencias, también, pruebe el aceite de coco para cocinar. No es mantequilla, pero aún bastante delicioso.
Recomiendo el podcast de Robb Wolf para obtener información sobre paleo. A diferencia de mucha gente, a medida que ha aparecido nueva evidencia, sus puntos de vista han cambiado. Y sus podcasts no son infomerciales. Diablos, feliz de que finalmente se tome en serio a sus patrocinadores, hasta hace muy poco, fue muy indiferente al respecto, quiero que siga haciéndolo, así que me alegro de que haya intensificado un poco las cosas.
