¿Por qué la mayoría de los alimentos son antinaturales y malos para ti?

Esto suena como una pregunta un poco cargada … ¿qué quieres decir con “más comida”? ¿Quiere decir “la mayoría de la comida ampliamente disponible en ciertas situaciones en los Estados Unidos”?

En mi vida encuentro una gran cantidad de alimentos naturales y saludables, y los encuentro tanto en tiendas como en mercados de agricultores y restaurantes. Por lo general, me mantengo alejado de los alimentos procesados ​​y la comida rápida, pero todavía encuentro muchas cosas saludables.

Sin embargo, si está preguntando por qué los alimentos poco procesados ​​y no saludables están ampliamente disponibles, creo que hay varias respuestas:

• Los subsidios agrícolas de EE. UU. Inundan el mercado de productos básicos a granel de baja calidad, que rara vez se consumen como ingredientes enteros (¿quién querría?) Sino que se envían a la industria de refinación, por lo que el maíz de baja calidad a granel es procesado en aceite de maíz, jarabe de maíz y almidón de maíz. Estas cosas terminan agregando muchas calorías vacías a los alimentos procesados. Si elimináramos los subsidios, creo que la calidad de nuestro suministro de alimentos aumentaría, y esto da fe del hecho de que si vas a Europa, donde no tienen los mismos subsidios que nosotros, encontrarás lejos. menos de estos ingredientes en su comida.
• La economía de escala y la “carrera hacia abajo” de las personas que persiguen el rendimiento de los cultivos en lugar de la calidad de los productos, lo que también contribuye a inundar el mercado con productos a granel de baja calidad, y creo que es un factor que interactúa o sinergia con los subsidios Describí arriba, empeorando el problema.
• Una gran cantidad de alimentos procesados ​​tienen una apariencia relativamente reciente en la sociedad, por lo que no hemos tenido muchas generaciones para darnos cuenta de lo poco saludables que son estos alimentos. Estamos comenzando a construir un consenso sobre cómo muchos de los problemas de salud que enfrenta Estados Unidos son causados ​​o empeorados por nuestras dietas. Si piensas en las sociedades antiguas y en generaciones pasadas, donde la hambruna era un problema real, cosas como pan blanco o calorías vacías probablemente no eran una gran preocupación porque morir de hambre era más un problema, algo así como una hamburguesa de comida rápida. podría ser un beneficio en lugar de un riesgo: al menos tienes suficientes calorías y proteínas para seguir. La enfermedad cardíaca y la diabetes tipo II son riesgos a más largo plazo. Es como si nuestra sociedad y nuestra cultura aún no se hubieran puesto al día con el panorama cambiante de lo que realmente mata a las personas en nuestro mundo moderno.

Personalmente, para mí, creo que puedo comer y vivir bastante bien. No tengo problemas para encontrar alimentos sanos, enteros y naturales que me gusten, tanto en tiendas como en restaurantes, así que creo que es un gran esfuerzo decir que “la mayoría de los alimentos” es “antinatural y malo para ti”.

Depende de lo que llames “comida”.

Para mí, una naranja es comida. Un plato de Captain Crunch no lo es.

Una nuez es comida. Pero un cracker no lo es.

Hay todo tipo de alimentos en los departamentos de productos agrícolas, carne y nueces. Esos son naturales, aunque cultivados y, por lo tanto, carecen de algunos de sus atributos naturales.

La mayoría de las cosas que salen de una lata, caja, bolsa o tarro no son comida.

Si no se pudre, probablemente no sea comida.

Entonces, la comida es buena para ti. Los alimentos procesados ​​generalmente no son buenos para ti.

Manténgase en el perímetro exterior de la tienda de comestibles y encontrará todo tipo de cosas que puede comer que su cuerpo amará.

Guau, ¡qué declaración tan radical! El único lugar donde sé que la comida es “antinatural y mala para ti” es en las Islas Marshall. ¿La razón? Casi todos sus alimentos son altamente procesados ​​y envasados. Hay más obesidad y diabetes per cápita allí que en cualquier otro lugar en la tierra.

Si el interlocutor vive allí, entonces puedo entender la pregunta. Si no, todo lo que puedo decir es ¡DEJAR DE COMER BASURA!

En realidad es todo lo contrario, no hay mala comida, solo malos hábitos alimenticios

en lo que respecta a la antinatural, si nos limitáramos a utilizar únicamente fuentes de alimentos “naturales” y no manipuladas, nos extinguiríamos hace unos 12.000 años, sí, TODO lo que comemos no es lo mismo porque era necesario modificarlo. para sobrevivir, algunos ni siquiera existieron hasta que lo creamos, pero ¿no es eso la palmadita de la evolución, por lo tanto, sigue siendo natural?

en cualquier caso, ningún alimento es malo para ti a menos que sufras de una enfermedad específica que un alimento / nutriente específico cause o empeore los síntomas, y toda la comida se vuelve mala para ti cuando comes demasiado (o muy poco) … entonces no hay mala comida sino mala dieta

Nunca preguntes “por qué” antes de preguntar “si”.

¿No es natural? Bueno, la comida proviene de la naturaleza, que es el mundo que nos rodea, incluidos nosotros mismos y nuestras herramientas.

No es bueno para nosotros? Examine la vida útil esperada de las personas en el oeste y cómo ha ido aumentando constantemente. ¿Qué problema hay?

La comida es, por definición, buena para usted y saludable. Aprende a amar y deja de preocuparte.

Considere esto, casi todos los alimentos que usted compra en un supermercado han crecido (con suerte) de forma natural, pero luego se procesa para una mayor vida útil, color para verse mejor, etc. … Ahora, piense en el aumento de los productos alimenticios que pueden ser encontrado casi en cualquier parte La comida procesada se hizo muy popular a partir de 1910 en adelante. En cualquier momento antes de eso, la gente estaría comiendo alimentos sin estrictamente ningún procesamiento. Sabiendo cuánto tiempo lleva la evolución, no hay forma de que el organismo humano pueda adaptarse tan rápido a este nuevo tipo de alimento. Ha sido procesado para que ya no se lo considere natural, por lo que no es saludable.

Es contextual. Un Twinkie te salvará la vida si te mueres de hambre. Contribuirá a la enfermedad si consume demasiados.

El problema con la mayoría de los alimentos es que comemos demasiado de lo que sabe muy bien y obtenemos obesidad. No es que los alimentos en cuestión sean intrínsecamente dañinos.

No sé de esa comida.

La comida que es mala no es comida. Puede haber sido comida una vez que se volvió mala, pero la comida en su estado de intención de comer nunca es malo.

Las cosas que son malas para ti (fragmentos de vidrio, baterías, gasolina) no son comida. Los alimentos con bajo valor nutricional (papas fritas, papas fritas, rosquillas …) no son malos, solo tienen un bajo valor nutricional y es una mala idea usarlos como la parte principal de sus comidas.

Lo único “antinatural” que podría considerarse alimentos son los suplementos. Pero yo no llamaría esos alimentos, son más como drogas.

Si considera que las hamburguesas y las patatas fritas son “antinaturales”, se equivoca. Todos están creados con cosas que puedes encontrar en la naturaleza, no hay nada antinatural en ellos.

Que pregunta tan triste Significa que los orthorexics han logrado envenenar su relación con la comida.

Nunca debe preguntar por qué hasta que haya preguntado si . El hecho es que toda la comida es natural y toda la comida es buena para ti. Ver ¿Está [esta comida] saludable?

Más fácil de hacer y la gente lo compra de manera consistente. Oferta y demanda.