No.
En una pieza de brócoli, hay: sodio, potasio, calcio, hierro, vitamina B6, vitamina C. Esto suena como mucho, pero no es todo lo que necesita. Está bien por un día o una semana. Pero durante largos períodos de tiempo, necesita una dieta variada y equilibrada.
Si eres quisquilloso o quisquilloso con las verduras, prueba a mezclar verduras verdes (espinaca, col rizada, acelga, etc.) en un batido con frutas para hacerlas dulces. Fría los guisantes y el pimiento cortado en una tortilla. Haga las cuñas de batata con sal y condimento. Coloque las verduras finamente picadas al principio de hacer un guiso, para que absorban el sabor y disimulen su sabor y textura naturales.
Las verduras son muy nutritivas, pero no hay un solo vegetal que pueda reemplazar a todos los demás. Es mejor tener un servicio de dos verduras diferentes que dos porciones de un tipo. También necesita fibra dietética para ayudar con la digestión y evacuaciones regulares / fáciles.
Hay una variedad infinita de verduras disponibles y formas de prepararlas. Haz un favor a tu cuerpo y exploralo.