¿Por qué las botellas de vino no tienen etiquetas nutricionales?

Debido a que el vino apenas tiene algún contenido nutricional, sería una pérdida de espacio escribirlo en una etiqueta. El agua está exenta por la misma razón. Sería mucho más efectivo difundir ese conocimiento en lecciones sobre los efectos del alcohol en el cuerpo, que cualquier persona menor de la edad legal para beber debería obtener de todos modos.

Además, al no incluir una etiqueta nutricional sobre el vino, hace que parezca menos un alimento, por lo que las personas no lo confundirán con uno.

Fuente: bases de datos de composición de alimentos. Mostrar alimentos: bebidas alcohólicas, vino, mesa, todo.

Es probable que no estén clasificados legalmente como alimentos, sino como algo más (probablemente como alcohol) que los hace sujetos a diferentes regulaciones (por ejemplo, un impuesto diferente, restricciones de consumo, etc.). Por lo tanto, nadie ha llegado a legislar los requisitos de la etiqueta de nutrición en esa categoría legal de producto. La justificación para esta clasificación (y exención) es que el alcohol ha sido tratado de manera diferente debido a las consideraciones morales particulares que han unido a su consumo. Dicho de otra manera, desde hace un tiempo no se ha considerado, socialmente hablando, como comida.

Considere que hay un equivalente para el alcohol: el porcentaje alcohólico de la bebida está en la lista. Eso es lo que la ley considera información “relevante” para los consumidores de ese producto, y así lo exige en la etiqueta.

Como mencionó, las personas han comenzado a solicitar etiquetas de nutrición, por lo que pronto podremos verlo en cosas como el vino. Supongo que nunca se planteó antes porque los bebedores no estaban realmente preocupados por las calorías en él o por qué. Y ahora la sociedad está cambiando, y queremos saber más sobre eso.