Con el verano, las temperaturas están aumentando rápidamente. Como resultado, sudamos más, lo que hace que necesitemos aumentar nuestra ingesta de líquidos drásticamente. Para comenzar, el suero de leche contiene cultivos activos. Esto significa que tiene bacterias saludables que se activan en los intestinos. Estas propiedades pro bióticas del suero de leche hacen que calme el tracto intestinal. Estas bacterias realizan funciones tales como la fabricación de vitaminas, el aumento de la inmunidad y la fabricación de nutrientes.
El suero de leche también se puede usar como sustituto de la leche para las personas que tienen intolerancia a la lactosa, ya que el proceso de elaboración del suero de mantequilla convierte la lactosa en una sustancia más digerible: el ácido láctico. Como resultado del mayor contenido de ácido láctico, ayuda a impulsar la digestión también. Por lo tanto, más minerales como proteínas y calcio (de la leche) pueden ser absorbidos por el cuerpo más fácilmente.
