Aguacate, coco, oliva y sus aceites. Nueces, pacanas. Esas serán sus mejores fuentes de calorías.
Para no calórico: todas las verduras de hoja verde. Brócoli, calabacín, coliflor.
Evite las frutas dulces (casi todas las que no sean aguacates) y todos los tubérculos.
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¿Cómo es seguir una dieta cetogénica?
Algunas de las grasas saludables que consumen alimentos vegetarianos saturados son grasa de pollo, grasa de pato, grasa de ganso, mantequilla clarificada o ghee, mantequilla, aceite de coco y alimentos monoinsaturados son aguacate, macadamia y aceite de oliva.
Los artículos anteriores son alimentos vegetarianos para una dieta cetogénica.
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