Sí. Esa es la definición misma de “demasiado”. Cualquier sustancia puede matarte en una dosis lo suficientemente alta.
Por otro lado, existe una dosis segura para cualquier sustancia, incluso los productos químicos más tóxicos conocidos.
La dosis es el veneno.
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La mejor respuesta es la clásica máxima de toxicología del filósofo y científico llamado PARACELSUS (1493), el fundador de Toxicology: “Todas las cosas son veneno y nada es sin veneno; solo la dosis hace que una cosa no sea veneno “.
En Toxicología esto todavía está en uso.
En los años 70, había un problema con el mercurio en el pez espada capturado en el noreste de los Estados Unidos. Había una mujer en Long Island que comía mucho pez espada y se convenció de que tenía cáncer de estómago por comer dicho pez espada. (La lógica no era su fuerte). Ella decidió que lo mejor era eliminar el cáncer bebiendo grandes cantidades de agua, como varios galones por día. Ella murió de intoxicación por agua. Puede suceder cuando uno bebe más de un litro por hora de líquido.
Extraño pero cierto: Beber demasiada agua puede matar
Sí, cualquier exceso no es bueno para la salud, por ejemplo, una ingesta excesiva de proteínas no es buena para la salud.
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