¿Qué es una comida vegana que cubriría la mayoría de los nutrientes necesarios para una dieta de 2000 calorías?

La mayoría de sus nutrientes están cubiertos con semillas, nueces, frijoles o legumbres, arroz, papas, maíz, granos como el trigo o el centeno, una variedad de verduras de hoja verde, calabaza, verduras crucíferas y muchos más de los que puede elegir. También debe agregar algunos alimentos fermentados, como el kimchi o el chucrut.

Con todas estas opciones, aún deberá tomar un suplemento de vitamina B12, que normalmente se encuentra en alimentos de origen animal, como leche, queso o huevos. Las vitaminas de venta libre se preparan sin animales o productos de origen animal, por lo tanto úselas con una conciencia limpia.

No estoy seguro de por qué necesitarías comer 2000 calorías en una comida, pero aquí va:

Burrito Bowl (1600 cal):

  • 3 tazas de arroz (750 cal)
  • 3 taza de frijoles refritos / normales (750 cal)
  • 1 taza de salsa (50 cal)
  • 2 tazas de lechuga
  • 1 taza de vegetales tostados (50 cal)
  • Condimentos como sriracha o cayena

¡Ensamblar y cavar adentro!

Vegan Shake (400 cal)

  • 1 banana congelada (100 cal)
  • 2 taza de bayas congeladas (100 cal)
  • 2 tazas de leche de almendras / soya (100 cal)
  • 1 taza de coco / yogur de almendras (100 cal)
  • Opcional: semillas de lino / chia
  • Opcional: miel

¡Mezcla y disfruta!

Esto sería difícil en términos de biodisponibilidad … cuando ingiere tantas calorías en una comida, puede no garantizar que absorba todo en las cantidades que su cuerpo realmente necesita.

Antes de comerlo, tal vez el total de ingredientes y calorías pueda estar allí, pero estaría empacando muchos nutrientes juntos, lo que afectaría la absorción de los demás en cantidades particulares.

Sugeriría una comida con muchos colores diferentes de vegetales, ligeramente cocida con una mezcla de granos múltiples como trigo, cebada, arroz integral, grañones y una porción saludable de nueces en la parte superior. Los brotes lo igualarían. Pero no puedo garantizar que todo esté absorbido. También podrías tener un lado de batata horneada.

Calorie Rich Foods para veganos.

Mantequilla de Sésamo (Tahini).

595 calorías por porción de 100 gramos

Damáscos secos.

241 calorías por porción de 100 gramos

Leche de coco.

230 calorías por porción de 100 gramos

Aguacates.

160 calorías por porción de 100 gramos

Arroz integral (cocinado).

111 calorías por 100 gramos de servicio

Soylent: comida, inteligentemente diseñada

Todos los nutrientes, preempacados. Solo agrega agua.

De lo contrario, vas a tener muchos problemas para comer todas esas hojas a la vez.

Visite este sitio web para ver el plan de comidas veganas de 7 días para 2000 calorías:

Recetas Saludables, Comida Saludable, Cocina Saludable

Este es un excelente sitio web de buena reputación. Es posible que encuentre otra ayuda hrre.

Cerca de 6-7 aguacates.

Ensalada de berrie de centeno con col rizada, nueces, champiñones, cebollas, pimientos, cilantro y frutas secas, mezcladas con una buena vinigrette de aceite de oliva. Con un buen vaso alto de leche de coco fortificada.