¡SÍ!
La clara de huevo contiene aproximadamente 4 gramos de proteína, 55 mg de sodio y solo 17 calorías. Mientras que una yema de huevo tiene alrededor de 55 calorías, 4.5 gramos de grasa total y 1.6 gramos de grasa saturada, 210 mg de colesterol, 8 mg de sodio y 2.7 gramos de proteína.
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