¿Por qué una dieta rica en proteínas proporciona una mayor saciedad que una dieta alta en carbohidratos?

Hay una teoría interesante sobre eso. Dice que la proteína, que es esencial para nuestra supervivencia (podemos prescindir de los carbohidratos y solo necesitamos los ácidos grasos omega3 y omega6), es difícil de conseguir. Los monos comerán una gran cantidad de alimentos que son bajos en proteínas hasta que lleguen al punto en que hayan consumido suficiente proteína para satisfacer sus necesidades nutricionales. Si la comida tiene un mayor contenido de proteína, comerán menos. Por supuesto, el reflejo de hambre se debe a algún receptor en el cerebro. Creo que han identificado algunos para los aminoácidos esenciales. Si puedo encontrar ese estudio, lo publicaré.

En general, las proteínas y las grasas proporcionan más saciedad que los carbohidratos porque son más lentos para digerir y absorber. Los alimentos ricos en fibra pueden tener un efecto similar por razones en gran parte similares. (También agregan volumen)

Para mucha gente, vuelve a la misma vieja historia de SAD. Es carbohidrato en relación con el resto de la muy pobre dieta estadounidense estándar. Estamos consumiendo demasiada azúcar y carbohidratos refinados y está causando que las personas tengan respuestas de azúcar en la sangre que se ven como la gran colina en una montaña rusa. Los carbohidratos comienzan a conducir el nivel de azúcar en la sangre y el cuerpo responde para que vuelva a bajar. A medida que el nivel de azúcar en la sangre baja, el cuerpo dice que comience a comer nuevamente y, por lo general, carbohidratos de alto impacto.

Esta es la razón por la cual las personas pueden comer y tener mucha nutrición y aún tener hambre 2 o 3 horas después de una comida.

Hasta donde yo sé, cada proceso metabólico en el cuerpo humano requiere proteínas. Simplemente no podemos vivir sin eso. No se puede decir lo mismo de los carbohidratos.

La proteína se construye a partir de aminoácidos, y estos se conocen comúnmente como los componentes básicos de la vida humana. Aunque los carbohidratos son nuestro combustible preferido que nuestro cuerpo utiliza, no son esenciales. Podemos convertir la proteína en combustible. No podemos convertir los carbohidratos en aminoácidos.

Probablemente debido a la tasa de digestión. Los carbohidratos se digieren más rápido, seguidos por las proteínas, las grasas y la fibra.

Tu cuerpo requiere grasa animal y proteínas para nutrir y reparar cualquier daño. No requiere carbohidratos, pero entra en un estado de “pánico” cuando lo come. Inunda el sistema con una dosis tóxica de insulina para neutralizar los carbohidratos y convertirlos en grasa utilizable, pero no le das una oportunidad, ¿verdad? Te sientes “peckish” y arrojas más basura por tu garganta, que también debe ser neutralizada, y así el círculo vicioso continúa. Usted aumenta de peso y tiene que hacer ejercicio para deshacerse de él, sucumbe a la diabetes y las úlceras y toda clase de condiciones debilitantes simplemente porque cree en la basura que le dicen los “expertos”.

Déjame darte un consejo: si algo causa indigestión, deja de comer : tu cuerpo está tratando de decirte que no puede manejar esa mierda. ¿Aumento de peso? Lo mismo: su cuerpo no puede mantener el ritmo de la cantidad de carbohidratos que está arrojando por el agujero de la torta y tiene que almacenar el exceso en algún lugar de su cuerpo para futuras referencias: si alguna vez le da la oportunidad.