Si alguien comiera la cantidad recomendada de carne roja, ¿cuál sería el efecto sobre el medio ambiente?

Esta es una pregunta interesante. En los Estados Unidos habría una gran reducción del consumo de carne y el excedente se exportaría a aquellos países que de repente comen más carne que en el pasado. Cosas similares sucederían en otros países industrializados y su excedente también se exportaría a aquellos países que anteriormente no comían mucha carne. El efecto general sería muy marginal, si es mensurable.