Si gasto 2000 calorías por día y consumo 1800 de carbohidratos puros o proteína pura ¿diferirá mi tasa de pérdida de peso?
¿Difiere de qué? ¿Quiere decir si la tasa de pérdida de peso aumentará? En el corto plazo, tal vez. En el largo plazo, muy poco probable. Primero, consumir SOLO un macronutriente (tan hipotético como parece) es casi un…