¿Qué comida es alta en creatina?

La creatina es un tipo de aminoácido. Se encuentra en la carne, el pescado y en el cuerpo humano. Nuestro cuerpo convierte la creatina en fosfato de creatina o fosfocreatina y la almacena en los tejidos musculares, donde sirve como combustible.

Principalmente alimentos de origen animal (carne, pescado, huevo, productos lácteos).

Consumir alimentos ricos en proteínas como el yogur orgánico, el queso orgánico, los pollos en pastoreo y sus huevos, el salmón capturado en el océano y otros peces capturados en el océano, la carne y otros alimentos ricos en proteínas acumularán creatinina en la sangre.

Proteínas animales
Especialmente aquellos contenidos en carne de res, salmón y atún. Se considera que aproximadamente una libra de carne de res consiste en 5 gramos de monohidrato de creatina, y una libra de carne roja contiene 2 gramos de monohidrato de creatina.

Pescado
Hay alrededor de 4.5 gramos en una libra de salmón. Además, los alimentos marinos como el atún, el sushi y el sashimi son muy ricos en monohidrato de creatina.

Fuente:

Alimentos ricos en creatina

Cualquier carne roja (carne de res, cordero, etc.) y pescado (atún, salmón), por lo tanto, fuentes animales.

Leí que cada libra de carne cruda contiene dos gramos de creatina. El atún, el salmón y el sushimi también contienen creatina,

La creatina proviene de la carne de ternera, específicamente la carne roja, pero también la encontrarás en el pescado, especialmente el arenque, el salmón y el atún.