Trabajo en un restaurante que no puede pagar una máquina de refrescos, por eso servimos refrescos enlatados. Me enfrenté a un cliente que se quejaba de su Diet Coke, lo cual me pareció extraño, pero lo retiré de todos modos. Después de que ella se quejó la segunda vez, miré en el fondo de la lata y la fecha fue el 22 de junio de 2015. La última vez que serví una de estas latas fue ayer (21 de enero de 2017). Mi gerente lo rechazó porque era un cliente exigente. Coca-Cola en una lata no caduca. Por supuesto, yo creí esto. Hasta ayer, cuando un cliente se quejó nuevamente. Recibió 2 Coca-Colas de dieta y, de los cuales, ninguno estuvo a la altura de sus estándares. Cansado de esto, agarré una pajita y tomé un sorbo de ella. No pude evitar las náuseas. Fue absolutamente desagradable . Imagine agua de soda con sabor extraño que recuerda a lo que solo puedo describir como flatulencia en forma de sabor. Afortunadamente, el sabor no era demasiado fuerte, pero aún era digno de mordaza. Ayer, no pude dormir bien debido a un dolor de estómago, pero no sería rápido atribuirlo al hecho de que tenía dos cenas y dividir un pastel entero con mi novio en la parte superior de eso. Aunque hoy en día, todavía me duele el estómago que es atípico para comer demasiado ayer. En cuanto a su pregunta original, 6 meses podría no ser tan malo, pero sería cauteloso. Moraleja de la historia: la soda enlatada expira y es posible que no mueras, pero tus papilas gustativas seguramente lo harán.
¿Qué sucede si bebes una soda expirada por seis meses?
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Según el New York Times, es seguro beber refrescos caducados. Un artículo sobre la Coca Cola caducada indicó que incluso los refrescos lo suficientemente viejos como para que crezcan moho presentan muy poco riesgo para la salud.
La mayoría de las compañías de soda en realidad no etiquetan sus refrescos con fechas de vencimiento. Más bien, etiquetan cajas de refrescos y latas con mejor por fechas. Existe una distinción importante entre el mejor por fechas y las fechas de vencimiento, ya que una fecha de vencimiento advierte a los consumidores sobre posibles riesgos para la salud, y una mejor fecha debe informar a los consumidores sobre la posible degradación del sabor como resultado del envejecimiento. Como los refrescos generalmente solo tienen una mejor por fecha, esto significa que es seguro beber mucho después de la fecha indicada.
¿Es seguro beber refresco caducado?
El aspartamo en los refrescos de dieta naturalmente se descompondrá con el tiempo, especialmente si se almacena a temperaturas más altas, y tanto en la dieta como en los refrescos regulares el dióxido de carbono producirá más ácido carbónico (por cierto, se desinfla), pero aparte de un cambio en el sabor es probable que sea completamente seguro para beber, y probablemente aún tenga buen sabor.
Tomaría mucho, mucho tiempo para que el sabor se viera afectado lo suficiente como para ser completamente inaceptable, e incluso así, aún sería seguro. Incluso si todo el dióxido de carbono restante se descompone en ácido agrio (lo que llevaría años en una lata sin abrir), sigue siendo mucho más diluido y menos ácido que el ácido de su estómago, suponiendo que pueda manejar el terrible sabor.
La soda generalmente se consume mucho antes de que se convierta en un problema, por supuesto.
Se debe tener precaución: cualquier refresco que contenga jugo de fruta real, como refresco de naranja, refresco de uva, etc., debe considerarse como potencialmente inseguro después de su caducidad. Pueden moldearse o fermentarse rápidamente una vez que se abre el contenedor, en el caso de las latas de aluminio, y las botellas de vidrio o plástico que tienen sellos menos perfectos deben considerarse inseguras incluso antes de abrirlas.
PD: la fecha en el paquete es la “Fecha de prueba óptima”. Esta es la fecha en la que las empresas recomiendan consumir la bebida para disfrutar del sabor óptimo.
[1] Hola personalmente, rara vez bebo refresco hoy en día, ya que está lleno de azúcar y no es bueno para la presión arterial.
Tiendo a beber agua todo el tiempo con pepino y limón, que es realmente refrescante, ¡pero aquí está la verdad sobre la gaseosa!
Los refrescos o botellas a menudo llevan una fecha impresa. Si descubrió una bebida anterior pasada esta fecha, es posible que se pregunte si todavía puede beberla. Aunque varios factores pueden influir en esta decisión, la respuesta suele ser afirmativa: esta es una fecha “mejor antes” que una fecha de vencimiento. Los refrescos sellados generalmente conservan su calidad durante meses después de esta fecha.
Los refrescos no pueden salir mal de la misma manera que una barra de pan o un paquete de salchichas, pero eso no significa que conserven su calidad para siempre. Con el tiempo, un refresco puede perder su carbonatación. Además, su sabor puede descomponerse.
La forma más sencilla de minimizar la pérdida de carbonatación de los refrescos es mantenerlos fríos . A medida que la bebida se calienta, la capacidad del líquido para absorber CO2
disminuye, causando que más gas escape de la solución. Como resultado, las bebidas refrigeradas retienen su efervescencia durante más tiempo, e incluso las bebidas sin refrigeración se mantendrán frescas por más tiempo si se mantienen en un lugar fresco.
Espero que esto sea útil. ¡Echa un vistazo a esto!
Notas a pie de página
[1] ND
Nada, estarás bien y vivirás para tener al menos 100, la mayoría de los refrescos contienen conservantes, y las condiciones ácidas en el refresco no permiten que crezca demasiado en él. Además, en las compañías de alimentos / bebidas pongo fecha de caducidad para las rotaciones de existencias, estoy no diciendo que sigan consumiendo productos caducados, pero con precaución, y con qué productos,
Yogurt sellado se mantiene bien durante mucho tiempo,
El queso empacado sellado se mantiene bien durante mucho tiempo.
Los refrescos se mantienen durante mucho tiempo.
La mejor manera de verificarlo, primero huela el producto, si es cuestionable, no lo use, entonces podría tomar una cucharada y calentarlo, y olerlo; si es cuestionable, no lo use,
Si el producto pasa la prueba de olor y calor, entonces puede intentarlo un poco, y si pasa, entonces use primero en cantidades diminutas.
Pero
Leche fluida / huevos / carne no son no después de la caducidad ………………………. Por favor, no use …
Saludos
sam
He hecho esto antes por accidente. Estaba en una casa de amigos y realmente no bebían refrescos, así que no se habían dado cuenta de que el refresco en su despensa había expirado. No se enfermará, pero dependiendo de lo caducado que esté, tal vez se arrepienta de todas las decisiones que lo llevaron a ese punto.
Si solo ha expirado por unos meses, simplemente sabe … desagradable. Como si los sabores / productos químicos simplemente no estuvieran bien mezclados.
Si ha expirado durante un año o dos (como fue mi caso en la historia antes mencionada), entonces sabe a agua contaminada marrón miserable. Si el agua se pudre como lo hace la leche, me imagino que eso es lo que probaría.
La soda regular (pop) está hecha de sustancias que no se descomponen, así que no pasará nada si la bebes si no se ha abierto. Me sorprende que haya una fecha de vencimiento. ¿Estás seguro de que no es la fecha de empaquetado que estás mirando?
La mayoría de los refrescos están tan llenos de azúcar que el azúcar actúa como conservante y evita las formaciones bacterianas y tóxicas. Incluso si tiene azúcar falso, es poco probable que se descomponga en un recipiente sellado porque está hecho de agua, dióxido de carbono infundido y un montón de aromas falsos.
PD: No hay preguntas estúpidas.
Terminé aquí después de hacerme la misma pregunta. Acabo de comprar una botella de Coke Zero de una máquina de bebidas refrigeradas, y noté la mejor fecha anterior de marzo de 2016. 13 meses fuera de fecha. Todavía está gaseoso y sabe bien. Entonces, después de leer las otras respuestas sobre este tema, diría que es seguro beber. 🙂 Actualización: Varios días después todavía me sentía bien 😉
esto es exactamente lo que quiero saber. Encontré una docena de coca cola en el refrigerador de mi oficina. En la parte inferior, dijo sep0715hwf 23183, que supongo que la fecha es el 7 de septiembre de 2015 es el mejor para beberlo.
Una de las latas está ‘hinchada’, y con seguridad asumí que el gas carbonato se está expandiendo dentro de la lata. Abro la lata en el fregadero y el agua gaseosa se vierte con el gas.
El sabor es más suave que el coque normal y menos carbonato. En general, obtengo coques gratis que probablemente serán desechados. todos ganan
Nada, siempre que no se haya permitido que la lata o botella se corroa en un lugar húmedo. Tal artículo no tiene valor nutricional en ningún caso. ¿Qué hay para ‘expirar’?
La fecha de caducidad ayuda al fabricante a vender más productos y ayuda a todos los demás a rotar sus existencias (primero en entrar, primero en salir).
Seis meses deberían estar bien cuando se trata de problemas de salud. La bebida puede ser plana o al menos más plana, sin embargo. Incluso las latas pueden perder su CO2 presurizado durante un período de seis meses.
Uno de mis amigos murió después de beber una bebida gaseosa expirada hace unos 15 años. Hubo una gran represión en la venta de refrescos caducados después de eso y recuerdo que alrededor de 150,000 latas y botellas de soda expirada fueron confiscadas y destruidas en mi ciudad. Este informe de noticias: Sify.com cubre una de las medidas enérgicas contra los godowns.
Depende mucho de cómo fue almacenado.
¿Estaba refrigerado? En ese caso, podría probar un poco “apagado”, pero estar de otra manera bien.
¿O estaba sentado en un paladar en un bonito almacén caliente? En ese caso, puede mordazarte bastante bien, pero probablemente no te haga daño … si puedes soportarlo.
Bebí una coca que en una ocasión me pareció extremadamente extraña en la casa de mi pareja.
Resultó que había expirado hace medio año.
¿Que paso despues? Nada realmente, simplemente probado.
Sí, notará el sabor, pero dudo mucho que sea peligroso beber uno.
Dicho esto, es mejor mantenerse alejado de uno.
No sé nada de refrescos, pero me gustaría señalar que hace 20 años (cuando era omnívoro) un amigo mío que estaba a cargo en un almacén encontró una caja de carne enlatada expirada por 1 año. Lo abrimos, olimos, todo parecía estar bien, así que lo disfrutamos. ¡Todavía estamos vivos!
Un refresco dietético probablemente sepa mal porque el aspartamo se degrada en condiciones ácidas. Las gaseosas endulzadas con sucralosa pueden no sufrir lo mismo.
Puede que no sepa demasiado bien porque los edulcorantes artificiales utilizados en muchos refrescos se degradan con el tiempo y se vuelven ineficaces
Te reto a que lo pruebes y mantienes la cara seria. Vuelve a mí sobre cómo sabe. Sugerencia: calcetines sucios.
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