La única forma de evitar que el cuerpo consuma azúcar refinada es limitar su consumo. Sin embargo, como el cerebro es el principal consumidor de glucosa en el cuerpo, necesitamos azúcar para sobrevivir.
Pero desde una perspectiva puramente académica: una dieta cetogénica: una forma más extrema de una dieta de Atkin cambia el cuerpo (y el cerebro) del uso de la glucosa al uso de cuerpos cetónicos (ver dieta cetogénica en wikipedia). Tiene sus usos: se ha demostrado que mejora la epilepsia pediátrica donde un régimen de medicamentos ha tenido un impacto limitado previamente.
He escuchado una gran manera de mejorar el metabolismo de nuestro cuerpo, y limitar su necesidad de azúcar es el uso de una combinación de ayuno y meditación.
¿Sería bueno para el cuerpo y el cerebro dejar de consumir por completo el azúcar refinada?
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