“Lácteos” no es una sustancia muy específica. Lácteos simplemente se refiere a la leche [de mamífero] o cualquier producto lácteo o instalación donde se producen dichos productos.
Ver definición a continuación:
la definición de lácteos
Definición de LÁCTEOS
La leche humana definitivamente puede llamarse “leche láctea” estrictamente hablando desde el punto de vista lingüístico, aunque no sería un uso apropiado del contexto y definitivamente despertaría sospechas si se utilizara como tal, ya que la connotación láctea es leche o productos lácteos de animales producidos para consumo humano, principalmente de vacas, pero también de otros animales lecheros, como cabras, ovejas, búfalos y camellos.
Alan James dice muy bien lo que dije en mis dos primeras oraciones:
¿El maní es bueno para una persona diabética?
¿Cuáles son las cosas comunes entre las industrias alimentaria y farmacéutica?
¿Por qué utilizamos calorías en alimentos en lugar de julios?
¿Por qué un coco tierno (agua de coco) es más caro que un coco?
La lechería no es un ingrediente, es una descripción de los productos lácteos.
