el contenido de nutrientes de cada 100 gramos de apio:
14 kcal de calor
3,90 gramos de carbohidratos
0.10 gramos de grasa
0.80 gramos de proteína
1,40 gramos de fibra
¿Cuánta energía podríamos obtener de un tallo de apio si fuéramos capaces de digerir la celulosa?
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