¿Por qué las hamburguesas son consideradas no saludables?

Ok, vamos con una típica comida de hamburguesa con queso Five Guys por el bien de la discusión. Renuncia; También disfruto de una hamburguesa con queso FG con cebollas asadas y ketchup y papas fritas bien hechas de vez en cuando, tal vez una vez cada dos meses más o menos.

Alerta de alerón: si no le importa un comino lo que pone en su cuerpo, deje de leer en este momento.

Pero si estás lo suficientemente interesado como para enfrentar los hechos, aquí están:

Solo por la hamburguesa con queso, consumes 840 calorías y 500 de grasa. Una gran papas fritas le da 1314 calorías. Eso es 2154 calorías allí mismo, sin incluir ketchup, mayonesa, tocino, etc. Agregue a eso un gran Coca-Cola de 32 oz y tendrá 375 calorías más. Ahora el total es de hasta 2529 calorías y probablemente ya haya excedido su ingesta calórica total recomendada para el día y eso no incluye todas las otras comidas, meriendas y bebidas que haya tomado ese día. ¡No es de extrañar que tus pantalones tamaño 32 sean historia antigua!

La mayoría de los hombres sedentarios de entre 19 y 30 años necesitan de 2.400 a 2.600 calorías ; Los hombres de 31 a 50 años requieren entre 2,200 y 2,400 calorías ; y los hombres sedentarios mayores de 50 años necesitan de 2.000 a 2.200 calorías por día para mantener un peso corporal saludable.

Ahora examinemos el contenido de sal:

Hamburguesa con queso – 1050 mg, Lg. Papas fritas – 1327 mg, 4 paquetes de ketchup – 640 mg, 32 oz Coque – 135 mg. Total = 3152 mg . El límite ideal para el sodio no debe ser más de 1,500 mg por día para la mayoría de los adultos. 1500 mg contra 3152 mg … ¡ Do ! Una vez más, esto está encima del sodio adicional que ya haya consumido ese día. ¿Porque es esto importante? “Debido a que la ingesta promedio de sodio de los estadounidenses es tan excesiva, incluso reduciendo a no más de 2,400 miligramos por día mejorará significativamente la presión arterial y la salud del corazón”.

Añada a todo lo que el total de grasas, carbohidratos y azúcares contenida en esa pequeña y sabrosa comida de Five Guys (o cualquier otro establecimiento de hamburguesas que sospecho), coma lo suficiente y usted haya contribuido para mantener el alto costo de los medicamentos, contribuya a las vacaciones de su médico, ayudó a mantener grandes y altas tiendas en los negocios, y le quitó años de vida.

¿Por qué es que todo lo que amamos es ilegal, inmoral o engorda? ¡Sí, las hamburguesas en este ejemplo no son saludables!

¡Las hamburguesas pueden ser saludables!

La mayoría de los dietistas le dirá que todos los alimentos se ajustan y que no hay malos alimentos. Una vez dicho esto, comparemos una hamburguesa saludable con una hamburguesa poco saludable.

Saludable

Hamburguesa de carne magra o hamburguesa vegetariana (a la parrilla para que la grasa pueda gotear).

Bollo de grano entero

queso cheddar (queso de leche real)

Tomate

lechuga

cebolla y otras verduras favoritas

Hamburguesa poco saludable

Carne misteriosa (créeme que no quieres saber todas las partes que entran en la carne picada comercial)

“Queso” (aceite parcialmente hidrogenado, agua y un poco de leche en polvo)

Por lo general, muy pocas verduras frescas, si las hay

Azúcar / sal / Salsas cargadas de grasa

Tienes razón cuando dices que una hamburguesa es un alimento balanceado, tiene todos los grupos de alimentos pero recuerda que las hamburguesas pueden ser muy altas en calorías. Especialmente cuando agregas queso, mayonesa, aguacate, tocino, etc. A veces, una comida de hamburguesa puede tener tantas calorías como necesite durante todo el día. Pero disfruta de una hamburguesa de vez en cuando, la moderación es la clave.

La mayoría de las hamburguesas caseras no son, por sí mismas, insalubres. De hecho, son una buena fuente de carbohidratos y proteínas simultáneamente si se hacen bien. El problema surge cuando se crea esta monstruosidad:

Correctamente llamado “ataque al corazón en un panecillo”, esta es una hamburguesa doble servida en una rosquilla. Como esta hamburguesa de donuts. Este no es tu almuerzo o cena. Esto es una novedad, una cosa de una vez para que algunos clientes del bar digan que lo intentaron. Esto casi desafía el objetivo de una hamburguesa, algo para comer. Esta hamburguesa es un truco publicitario, no una comida genuina.

Como la comida estadounidense por excelencia, la hamburguesa simple se recrea de muchas maneras diferentes en bares y pubs en todas partes, muchos de los cuales son excesivos y antiestéticos. Entre la hamburguesa de donuts, la hamburguesa de 100 libras, la hamburguesa cuádruple o cualquier otra combinación loca que estos chefs puedan imaginar, las hamburguesas han perdido este equilibrio que usted ha mencionado. En su lugar, se fomenta el desequilibrio y el extremismo. Cuanto más rara y desequilibrada es una hamburguesa, más se revela como un truco y poco saludable.

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Además, las hamburguesas de comida rápida tienen tantos conservantes y rellenos que te preguntas si esto es incluso la carne de res que estás comiendo. Entre la ingesta de sodio (alrededor del 70% de su valor diario (que no debería ser tan cercano en primer lugar) con un cuarto de libra con queso, papas fritas y “Fancy Ketchup” de McDonald’s), esta incertidumbre sobre si hay real carne entre los panes, y las grasas trans necesarias para preservar estas bellezas, no es de extrañar que estas hamburguesas tengan una mala reputación. Es porque lo merecen.

La comida rápida prioriza la eficiencia y la velocidad sobre la calidad y el sabor. Como tal, no hay lugar para la carne fresca en un buen número de estos establecimientos. El sustituto es el “baba rosado” publicitado que se encuentra con frecuencia en las hamburguesas de McDonald’s, así como cualquier otra sustancia química que de alguna manera se pueda unir para formar algo parecido a la carne de res. Como cualquiera puede señalar, comer esta disposición de productos químicos no es propicio para la salud. Por lo tanto, para el consumidor promedio que no tiene un doctorado en química, parecerse a la carne de vaca es tan bueno como ser carne de res en su mente. Para ahorrar tiempo y dinero, las dos ideas más valiosas en el negocio de la comida rápida, esta psicología se explota en su totalidad. Sirve como un beneficio mutuo para el establecimiento, pero los consumidores pobres terminan perdiendo con esta repugnante indiferencia por la salud. Una comida equilibrada y fundamentalmente sana está manchada así.

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Debido a esta indiferencia por el bienestar de sus consumidores, las hamburguesas de comida rápida en consecuencia son menos saludables de lo que deberían. Además, este excesivo espíritu emprendedor de los restaurantes en todo Estados Unidos convierte a la hamburguesa en algo que simplemente no es: un truco publicitario. Esto ha llevado a la desaparición de la hamburguesa formalmente equilibrada y relativamente saludable en solo otro producto del experimento de alguien.

Por cada comida? Bastante insalubre Pero hombre, me encantaría si pudiera hacer eso. Cinco chicos todos los días! Woohoo! Estaría totalmente orgulloso del escorbuto si pudiera hacer eso.

Como una comida agradable de vez en cuando? Perfectamente bien. Su dieta debe ser muy variada, que consiste principalmente de verduras. Una hamburguesa de vez en cuando es perfectamente saludable.

A menos que ponga ketchup, encurtidos, jalapeños y / o mostaza en él. Esos son viles. No hagas eso.

Las hamburguesas caseras pueden considerarse saludables, utilizando el enfoque equilibrado que usted indicó. Sin embargo, cuando salgas a buscar tu clásica “hamburguesa”, ya sea comida rápida o en una barbacoa, se considera grasosa. Por lo general, la carne tiene un mayor contenido de grasa y los niveles de sal (sodio) se encuentran en el techo. El pan por lo general contiene cantidades más altas de azúcar (y, por supuesto, carbohidratos). También se considera que el queso tiene un alto contenido de grasa. Los lugares de comida rápida también colocan cantidades excesivas de azúcar y sal en sus otros productos para que puedan almacenarlos por más tiempo.

El término “hamburguesa” se usa generalmente para describir los despojos picados grasos con queso y salsa como ingredientes principales e implica comida rápida no saludable. Si se trata de una versión saludable, se le daría un nombre moderno, algo así como “pan de carne a la parrilla cortado en tiras con queso suizo y avo roto sobre focaccia tostada”

Las hamburguesas pueden ser absolutamente saludables y, de hecho, muy buenas para ti, y hay otras hamburguesas que no son tan saludables para ti.

Una gran Mac. Tiene 540 calorías, lo que significa que puede tener 3-4 de ellos por día para la totalidad de los alimentos durante todo el día. Tiene un alto contenido de grasa y sodio, lo que le da el doble de la cantidad que debería tener. También es rico en proteínas y una cantidad decente de fibra. También obtendrías todo el calcio y el hierro que necesitarías en un día.

Estas son cantidades generales para hamburguesas de carne de res. Un Baconator de Wendy es aproximadamente el doble de todos esos números, así que si tienes 2 de ellos, ese es tu límite de comida del día, y tendrás pocos nutrientes buenos.

Entonces, si tienes una hamburguesa normal, está bien para ti. Solo tiene que asegurarse de no tener demasiados y de que se llena de otros nutrientes durante el día.

Miedo e ignorancia. Es más fácil asustar a las personas que educarlas, por lo que muchos desarrollan la noción errónea de que tal o cual alimento es “no saludable”. Esa actitud en sí misma es lo que no es saludable. Ver ¿Está [esta comida] saludable?

Una gran Mac. Tiene 540 calorías, lo que significa que puede tener 3-4 de ellos por día para la totalidad de los alimentos durante todo el día. Tiene un alto contenido de grasa y sodio, lo que le da el doble de la cantidad que debería tener. También es rico en proteínas y una cantidad decente de fibra. También obtendrías todo el calcio y el hierro que necesitarías en un día. Estas son cantidades generales para hamburguesas de carne de res. Un Baconator de Wendy es aproximadamente el doble de todos esos números, así que si tienes 2 de ellos, ese es tu límite de comida del día, y tendrás pocos nutrientes buenos.

Un alimento no es saludable a menos que sea algo así como la leche que se dosificó con 500 veces la cantidad correcta de vitamina D, volviéndola tóxica.

Una dieta puede ser poco saludable si está desequilibrada. Demasiado o muy poco de cualquier macronutriente (carbohidratos, proteínas y grasas) o micronutrientes (vitaminas y minerales) es algo malo. (Un poco de tautología allí, ya que eso es lo que significa “demasiado” y “muy poco”). Si comes una dieta variada, en su mayoría plantas, por lo general no tendrás ningún problema con eso.

Puede tener absolutamente hamburguesas como parte de una dieta saludable, pero no recomendaría hacerlas una parte frecuente . Una buena hamburguesa tiene una gran cantidad de carne grasosa, poca fibra y, si te gustan las coberturas, una cantidad sorprendente de azúcar. Realmente no es algo para tener todos los días.

Las hamburguesas son saludables: proporcionan proteínas y nutrientes que son necesarios para mantener la vida. En la escuela secundaria, generalmente tenía dos Big Mac después de nuestros juegos de fútbol o rugby del sábado. A veces íbamos a Dilallos (me pregunto si todavía hay) y tomo dos hamburguesas. Además, se necesitaba algún tipo de batido además de eso.
Por supuesto, en la escuela secundaria, yo todavía era un “niño en crecimiento” y tenía entre 10 y 12 horas a la semana de ejercicio intenso. En estos días, tendré una hamburguesa, y eso es suficiente.

¿Qué tan poco saludable? Los prefiero muertos

Sé que a algunas personas les gusta seguir mofándose, pero me gustan bien y todas terminaron sangrando.