Antes de llegar a la respuesta, realmente necesito aclarar el mito más grande de la ingesta de proteínas.
No se han realizado estudios para 1-1.2 veces la ingesta de proteínas para el peso corporal.
Hablando técnicamente, ¿qué hace la proteína? Desarrolla los músculos y ayuda en la recuperación de los mismos. ¿Cómo se relaciona con el peso corporal? Si algo debe relacionarse con debería ser la masa muscular del cuerpo.
Masa muscular = masa total masa grasa corporal
Masa de grasa corporal = Porcentaje de grasa corporal de la masa total
Por lo tanto, la cantidad de proteína para alimentar a los músculos debe calcularse sobre la base de la masa muscular presente en el cuerpo y no la grasa.
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¿Qué tan importante es tomar un batido de proteínas cuando se está ejercitando?
Esto me hace dudar de la fórmula de 1-1.2 veces proteína por libra de masa corporal.
He ganado músculo con solo tomar 0.7-0.8 veces de proteína por libra de masa corporal.
Además, ganar músculo no se trata de la cantidad de proteína que toma, sino de qué proteína toma durante qué parte del día. Las proteínas que se digieren rápidamente deben tomarse justo después del entrenamiento (como suero), mientras que las proteínas que toman tiempo para digerir (como caseína, proteínas de carne) deben tomarse durante el día o la noche para que la proteína se suministre a los músculos durante más tiempo y no se agota en una hora, dejando el déficit de proteína corporal durante todo el día / noche.
Conclusión-
Lo que comemos importa. Cuando comemos, importa. Cuánto importamos. La gente, sin embargo, asume que la proteína construye el músculo por sí misma. Somos nosotros los que podemos permitir que la proteína desarrolle músculo mediante el uso inteligente de las diferentes formas de proteínas disponibles.