Si le gustan los productos lácteos y puede tolerarlos, entonces no hay una razón real para cortarlos. Algunas personas tienen alergias o intolerancia a la lactosa y / o caseína en los lácteos y no deben comerla en absoluto. Otras personas no tienen problemas digestivos, pero muestran otros problemas como el acné que desaparece cuando no comen lácteos. La lechería no es necesaria para la salud. Puede obtener su calcio de verduras de hoja verde y otros alimentos.
Además, ¿quién decidió qué constituye un grupo de alimentos? Francamente, el gobierno diciéndonos qué comer es ridículo. Mientras obtienes tus nutrientes, ¿a quién le importa de qué grupos arbitrarios estás comiendo?