¿Cuál de estos dos panes indios (no fermentados), Chapati y Bhakri, tiene más valores nutricionales?

Depende de qué grano está hecho.

Chapati es más delgado y está hecho de trigo.

Bhakhari es grueso comparado con el chapati.

Bhakhari está hecho de trigo, mijo perla, sorgo. En su mayoría, las personas que hacen un gran trabajo al este bhakhari para obtener más energía.

Bhakhari hecho de mijo perla, el sorgo tiene más valor nutricional.