La leche consiste en dos tipos de proteínas de suero de leche y caseína.
Las personas que desean desarrollar músculo generalmente prefieren la proteína de suero después de los entrenamientos, ya que se absorbe con bastante facilidad y rapidez en el cuerpo, por lo que es una buena opción para un refrigerio después del ejercicio.
El polvo de proteína de suero de leche es básicamente un concentrado de la proteína de suero que se encuentra en la leche y, por lo tanto, tendrá más proteína por unidad de peso. La leche tiene un 3,3% de proteína, de la cual un 20% es suero.
Entonces para responder a tu pregunta. Si desea consumir la misma cantidad de proteína que una cucharada de suero de leche en polvo, tendrá que beber bastante cantidad de leche. Entonces no puedes reemplazar uno con el otro.
La soja es una buena fuente de proteínas y contiene más proteínas que una porción igual de carne de res. Intente tomar tantas formas naturales de proteínas como sea posible, como nueces, pescado azul, carne, huevos (con todos los nueve aminoácidos importantes) etc. Será mejor a la larga.
PD: No está exactamente relacionado con la pregunta, pero puede ayudarlo cuando vaya de compras o en una tienda de ejercicios.
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Generalmente sigo una regla de la cantidad de ingredientes. Si son más de siete, no lo compraré.
