Si nada más, hace una variedad más amplia de alimentos disponibles. Las plantas en gran parte del mundo son estacionales. Si no están cerca, si la fruta no está madura, si las nueces no se han caído, simplemente no están disponibles para alimentar a un consumidor potencial.
De manera similar con los animales que proporcionan carne. Los animales grandes tienden a moverse para encontrar comida. Si no están dentro del rango de caza razonable, entonces no pueden ser cazados y no pueden ser comidos. Los animales pequeños tienden a ser erradicados rápidamente de las áreas alrededor de asentamientos humanos.
La domesticación de plantas y animales dio una gran ventaja a los humanos que ya no tenían que pasar gran parte de su tiempo simplemente buscando comida.
Algunas partes del mundo son más generosas con la comida. En ciertas regiones tropicales, casi siempre hay algo disponible. Del mismo modo, los que viven a lo largo de las costas a menudo pueden cosechar mariscos o pescado de manera consistente. Sin embargo, esas condiciones no pertenecen al mundo entero.
Incluso con una dieta omnívora donde uno come tanto plantas como animales, el hambre fue un compañero constante para los humanos hasta después de la Revolución Industrial.
