La Asociación Médica Estadounidense reconoce el papel de las vitaminas para la prevención de enfermedades crónicas en adultos. En el artículo de la revisión científica, los investigadores escribieron que la dieta norteamericana generalmente es suficiente para prevenir enfermedades manifiestas por deficiencia de vitaminas como la pelagra, el escorbuto y el beriberi. Sin embargo, explican, “la evidencia reciente ha demostrado que los niveles subóptimos de vitaminas, incluso muy por encima de los que causan síndromes de deficiencia, están asociados con un mayor riesgo de enfermedades crónicas, incluidas las enfermedades cardiovasculares, el cáncer y la osteoporosis”.
En un comentario clínico, señalan que “una gran proporción de la población general” tiene una ingesta inferior a la óptima de varias vitaminas, lo que las expone a un mayor riesgo de enfermedad. Además, aconsejan que “parece prudente que todos los adultos tomen suplementos vitamínicos”. Informes recientes han demostrado que la mitad de todos los estadounidenses toman una multivitamina, muchos también toman suplementos vitamínicos individuales. y aproximadamente uno de cada cinco adultos en los Estados Unidos usa suplementos herbales. Si bien muchas personas optan por gastar su dinero duramente ganado en productos para mejorar su salud, más de la mitad de los suplementos consumidos no se descompusieron con eficacia.
Las mitocondrias son las centrales de la célula que convierten el combustible en energía. Cuando son jóvenes y sanos, son muy eficientes al proporcionar energía con muy pocos productos de desecho (radicales libres). A medida que envejecen o se desgastan, son mucho menos eficientes en la producción de energía y, al hacerlo, emiten niveles mucho más altos de radicales libres. Yo comparo esto con el motor en un auto. Cuando el automóvil es nuevo, es muy eficiente y genera pocas emisiones. A medida que el automóvil envejece con el uso, el motor pierde su eficiencia y emite muchas más emisiones. En algún momento, la luz de comprobación del motor se enciende, lo que indica que es posible que sea necesario revisar o reemplazar completamente el motor para que el automóvil continúe funcionando de manera óptima. Bajo ciertas condiciones, los nutrientes en la dieta imitan los “factores estresantes” que, como la restricción calórica, pueden indicar a las mitocondrias que se renueven o se reemplacen para mantener la eficiencia celular.
Autofagia y mitofagia en el control del daño celular
Como se muestra, hay muchos estudios de hombres y recursos de terceros que muestran los beneficios de la suplementación. La suplementación óptima significa dar a nuestros cuerpos niveles avanzados de nutrientes para que nuestras células funcionen de manera óptima. A su vez, esto puede dar como resultado más energía