¡Esta es una pregunta fascinante! Utilicé Wikipedia (un gran no-no, pero esto es todo hipotético de todos modos) para buscar la composición del cuerpo humano. (Fuente: Composición del cuerpo humano). Desplácese hacia abajo a este cuadro:
Hay 4 cosas que tienen calorías: alcohol, proteínas, grasas y carbohidratos. Suponiendo que el ser humano que estamos midiendo no tiene alcohol en su sistema, y suponiendo que un humano de tamaño medio (Estadísticas del cuerpo humano) pesa 179.7 libras si promedia el promedio de hombres y mujeres, y también asumiendo que este ser humano no tiene una cantidad excesiva de grasa o proteína corporal por encima del promedio, esta persona tendría un 12% de lípidos (grasa), 20% de proteínas y 0.4% de otras sustancias orgánicas (incluida una pequeña cantidad de carbohidratos, es decir, reservas de glucógeno en los músculos y el azúcar que sea en la sangre en este momento o siendo usado por las células actualmente).
Entonces, si tomamos la porción de grasa de eso, el 12% de 179.7 es 21.6 libras de grasa. Esto es alrededor de 9.8 kg. La grasa es de 9 calorías por gramo. 9.8 kg es 9800 gramos. 9800 x 9 = 88.200 calorías de grasa.
La porción de proteína, o 20% de 179.7, es 35.9 libras de proteína. Esto es alrededor de 16.3 kg. 16.3 kg es 16300 gramos. La proteína es de 4 calorías por gramo. 16300 x 4 = 65.200 calorías de proteína.
Ahora para las pequeñas cantidades de carbohidratos. Las reservas de glicógeno son de aproximadamente 600 gramos (El papel de la descomposición del glucógeno en el músculo esquelético para la regulación de la sensibilidad a la insulina mediante el ejercicio). 600 gramos de carbohidratos X 4 calorías por gramo de carbohidratos = 2400 calorías de glucógeno.
Luego llegamos a la glucosa en sangre. Esto depende de la hora del día y un montón de factores diferentes, pero una glucosa normal en el medio del día podría ser de aproximadamente 80 mg / dL. Usted tiene alrededor de 5 litros de sangre en su cuerpo. un decilitro es 0.1 litro, entonces esto es 800 mg por litro de sangre. Múltiples x 5 para obtener 4000 mg en total. Convertirlo en gramos para obtener 4 gramos. Multiplique x 4 por calorías para obtener 16. (wow esto es mucho menos de lo que pensaba).
¿Cuántas calorías hay en una libra?
¿Cuáles son las calorías? ¿Cómo podemos medirlos? ¿Cuánto estamos tomando?
Así que agrégalo todo: 88.200 calorías de grasa, 65.200 calorías de proteína, 2.400 calorías de reservas de glucógeno (carbohidratos) y 16 calorías de glucosa en sangre (carbohidratos) = 155.816 calorías, más o menos calorías.