¡Lo estás haciendo perfectamente bien! ¡Todo parece estar equilibrado! ¡No hay necesidad de cambiar nada realmente!
Simplemente compartiré lo que hago: si tienes alguna idea, puedes implementar
Visite managethekitchen.blogspot.com – ¡hay muchas ideas allí!
Tengo un refrigerador de 300l +
Normalmente hago 3-4 bateadores – (idli, dosa, pesarettu) ¡déjalos fermentar y luego divídelos en varias cajas y congela la mitad!
También hago chapati Atta (2-3 tipos) – methi, pudina, misión roti, etc. – divídalos en porciones de un día y congélelos por separado en fundas ziploc.
¡Saque el Atta del día siguiente del congelador el día anterior y descongélelo en la nevera!