NO NECESITAN más carbohidratos. Por el contrario, TOLERAN más carbohidratos.
Los altos niveles de insulina circulante y glucosa tienen consecuencias negativas para la salud. Ellos son responsables de la hipertensión y LDL. También previenen la quema de grasa hasta que las reservas de glucógeno se hayan agotado.
Quienes consumen suficientes carbohidratos para evitar el agotamiento del glucógeno retienen prácticamente cada gramo de grasa que hayan consumido.
Los trabajadores manuales pesados agotan el glucógeno almacenado entre las comidas y pasan un tiempo significativo con baja insulina circulante y glucosa. La mayoría de las personas experimentan incomodidad durante la transición y ALGUNAS veces intentan retrasarla mediante la carga de carbohidratos.
La mayor parte del beneficio del ayuno proviene de ese período DESPUÉS de haber agotado el glucógeno almacenado. Los trabajadores manuales pesados requieren menos tiempo para lograr ese estado.
Podrían lograr el mismo beneficio al limitar el consumo de almidón y también aquellos que NO son trabajadores manuales.
¿Cuál es el producto final de las proteínas y grasas de carbohidratos después de su digestión?
¿Hay alguna manera de bloquear los carbohidratos del vino?
¿Cuánta ingesta de carbohidratos se recomienda para un adulto?
¿Cuál es la función de los carbohidratos específicos que están unidos a la membrana celular?
