Alguien probablemente ya lo haya clavado aquí:
Dopamina
Básicamente, comer (comidas particularmente satisfactorias) aumenta la dopamina, lo que ilumina los centros de recompensa de tu cerebro y te hace sentir bien contigo mismo a corto plazo.
Tenga en cuenta que no todos se sienten con energía. Diferentes personas responden de manera diferente a diferentes alimentos. Las comidas pequeñas tienden a ser más energizantes para la mayoría de las personas. Una gran cantidad de ingesta de alimentos también puede elevar los niveles de hormonas sedantes que te hacen sentir relajado o incluso cansado. Combine eso con el ritmo circadiano y puede sentirse lleno de energía comiendo a las 8 p.m. pero cansado de comer la misma comida a las 2 p.m.
Las otras explicaciones dependen de la composición de tu comida. Sin embargo, aún tardaría unos 20 minutos en sentirse energizado simplemente por la energía que proporciona su comida.
La cafeína puede afectar el torrente sanguíneo en aproximadamente 20 minutos y ocurre naturalmente en algunos alimentos como el cacao.
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Los azúcares simples pueden comenzar a entrar en el torrente sanguíneo en 20-30 minutos si no se ralentizan a través de fibra / grasa / proteína. El vaciado gástrico lento de fibra / grasa / proteína y, como resultado, las tasas de absorción lenta de azúcares simples. La mayoría de las personas no solo comen azúcares puros, por lo que la absorción a menudo se reduce más allá de los 30 minutos.
La mayoría de los alimentos son “digeridos”, de lo que se saca la mayoría de la energía, después de solo unas 5 horas. De 45 minutos a 4 horas generalmente es cuando su cuerpo extrae la mayor cantidad de energía de la digestión de alimentos ( tiene que despejar el estómago para que tenga lugar la mayor absorción, lo que generalmente dura aproximadamente una hora, aunque ciertas cosas se digieren más rápido como líquidos ). Por lo general, comer comidas completas y balanceadas no hará que la gente se sienta particularmente “energizada” hasta aproximadamente 1-3 horas después de comer de la energía real que proporciona su comida.
