¿Qué es un alimento saludable que se considera no saludable?

No hay muchos alimentos “reales” que sean intrínsecamente insalubres. El problema es cuando te enfocas demasiado en ciertos alimentos.

Entonces, por ejemplo, Shanon Cooke mencionó la pizza. PODRÍA ser “saludable” si usted sabe que está preparado simplemente con ingredientes frescos … la pizza de calidad es, esencialmente: queso fresco, tomate fresco, hierbas frescas y pan. También puede agregar verduras … o tal vez algunas carnes de calidad de algún tipo. En el mejor de los casos, la pizza solo se cocina antipasto más pan y tal vez una pequeña ensalada. No está mal, ¿verdad?

Pero si comes demasiado, estás concentrando demasiado de tu consumo en grasa (del queso), sodio y carbohidratos simples (el “pan”). Una pequeña indulgencia como la pizza, aquí y allá, no es para nada saludable.

Lo mismo podría decirse de muchos platos (tacos, burritos, hamburguesas, ¡incluso mac y queso!) … siempre que sepas que los ingredientes utilizados son frescos, de calidad y que la cantidad de grasas procesadas y carbohidratos se reduce al mínimo.

Al final del día, su salud ideal depende de lo siguiente:

  • Evitar los alimentos procesados
  • Promedio mínimo de consumo diario de proteína
  • Rango ideal para el consumo promedio diario de grasa
  • Rango ideal para el consumo diario promedio de carbohidratos
  • Promedio de ingesta calórica diaria
  • Promedio mínimo ideal Consumo diario de micronutrientes esenciales
  • Promedio diario de Omega 6 y proporción de Omega 3
  • Promedio diario de niveles de cardio intensos
  • Promedio de actividad física diaria
  • Consumo prebiótico diario mínimo promedio
  • Control diario de la insulina
  • Control de estrés
  • Dormir
  • Los períodos cortos de inanición (1-2 días de ayuno) 2-3 veces al año también pueden ayudar

Muchos alimentos que consideramos “no saludables” pueden ajustarse a los requisitos anteriores si usted es prudente sobre cómo lograrlo.

Además, muchos dietistas y entrenadores de salud le dirán (si actualmente goza de buena salud) que una regla de 80-20 está perfectamente bien. En otras palabras … 80% de las veces que estás comiendo saludablemente … puedes relajar un poco tu otro 20% sin efectos nocivos.

Por qué el pan y la leche no son el enemigo

Si está buscando perder peso y mejorar su salud, una de las primeras cosas que debe hacer es elegir entre la gran cantidad de planes de dieta diferentes que existen. Esencialmente, debe decidir a quién va a escuchar y a qué teoría de la pérdida de peso desea suscribirse.

Y las cosas se ponen difíciles de inmediato. Lo que encontrará es que todos tienen una opinión diferente, y que estas opiniones varían enormemente. ¡Algunas personas te dicen que te mantengas alejado de las grasas mientras que otros te dicen que las mates en tu café! A quien escuchas?

Y uno de los temas más extraños y más polarizadores que te encontrarás es el debate sobre la leche y el pan. ¡Algunas personas dicen que son cosas saludables para tener en su dieta, otras personas dicen que causan aumento de peso, confusión mental y todo tipo de otros males!

Entonces, ¿cuál es la verdad?

De dónde vienen las preocupaciones (y por qué necesitan parar)

En el caso del pan, las personas comenzaron a preocuparse por el cansancio y el aumento de peso a medida que aumentaba la incidencia de la enfermedad celíaca. Esta es una condición causada por una alergia a la glucosa que impide que las “vellosidades” en el estómago absorban nutrientes. Desafortunadamente, la enfermedad celíaca (y la sensibilidad al gluten menos grave) a menudo no se diagnostican debido a las similitudes con otras afecciones como ME y SII. Por lo tanto, muchas personas sufren con las condiciones sin ser más sabios. Cuando finalmente se topan con su intolerancia, ¡se sienten mucho mejor y se lo dicen a todos!

Pero la cosa es que ese no será el caso si no tienes una sensibilidad al gluten de algún tipo. Si su digestión funciona normalmente, puede digerir pan perfectamente. Y hay muchos estudios para probar esto.

Hay un problema similar con la leche. Sorprendentemente, una gran proporción de la población del planeta es en realidad intolerante a la lactosa debido a la incapacidad de producir lactasa. La advertencia? El porcentaje es mucho más bajo en los EE. UU. Y Europa. De nuevo, ¡simplemente no se aplica!

Por supuesto, no hay daño al tratar de eliminar los alimentos de su dieta y ver si esto mejora su salud. Pero al mismo tiempo, reconozca que el 99% de los atletas y pensadores líderes del mundo comen tanto pan como leche y ¡están perfectamente bien!

Desafortunadamente, no hay una “solución rápida” cuando se trata de mejorar tu energía y tu salud.

Bueno, la definición de comida no saludable varía de persona a persona. Un ejemplo de comida saludable que se considera poco saludable son las papas, a pesar de su reputación como defensores de la cintura, son una buena fuente de potasio, calcio, vitamina B6, vitamina C, manganeso y fibra . También contienen flavonoides (que mejoran la salud del corazón y protegen contra el cáncer de pulmón y próstata).

Además, la papa mediana horneada tiene 161 calorías y 4 gramos de fibra. Para aprovechar los beneficios saludables de las papas, mezcle las papas hervidas con aceite de oliva, vinagre, mostaza y perejil fresco picado. Sin embargo, come todo con moderación.

Azúcar. Ha llegado al punto en que las personas llaman al azúcar tóxico . Literalmente lo llaman tóxico.

El azúcar no es tóxico El azúcar es un compuesto comestible, algo que nuestro cuerpo necesita para funcionar. Como todos sabemos en este día y edad, el consumo excesivo de azúcar, especialmente azúcares refinados y procesados, está asociado con todo tipo de problemas de salud. Pero el consumo excesivo de cualquier cosa causará problemas de salud. Cuando llamamos a un alimento “saludable”, normalmente no nos referimos a cantidades excesivas, sino a porciones razonables .

Es cierto que una “porción razonable” de azúcar es mucho más pequeña que una porción razonable de brócoli, pero eso no es lo mismo que decir que el azúcar es un veneno. Este tipo de disparate incendiario hace un flaco favor a la ciencia nutricional. El azúcar está bien, es solo una comida. No comas demasiado, eso es todo.

grasa en EE. UU. En Italia, la grasa no se considera mala. Crecí bebiendo leche entera. No es común que las personas beban leche descremada. Honestamente, la leche desnatada sabe a agua.

Pero en EE. UU., Hace años, un estudio de Harvard financiado por la industria azucarera (que no lo inventó) equilibró que la grasa era mala para usted y que el azúcar era buena. por lo que los estadounidenses se obsesionaron con comer leche descremada y yogur descremado.

incluso en la universidad, si estudias para ser enfermera, te enseñarán nutrición y te dirán que la leche entera es mala y que deberías beber leche descremada. no se da evidencia, es solo como es.

ahora piénselo, la leche entera estándar tiene un 4% de grasa. La leche descremada es 2% grasa. la diferencia es unos pocos gramos. ¿Por qué incluso importa? no!

Los estadounidenses consumen refrescos de azúcar por galones y luego les importan unos pocos gramos de grasa en la leche.

Casi cualquier alimento clasificado por Monsanto como una “hierba”. Muelle rizado, alazán alimonado, cebollas silvestres y ajo silvestre, eneldo salvaje, hinojo, cardo de marmota, cardo mariano, diente de león, maleza elegante, achicoria, verdolaga, cuchillos, henbit, tréboles, etc. etc. No hay necesidad de rodeos, comer las malas hierbas.

Una comida que conozco que se considera poco saludable pero que está sana son las palomitas de maíz. E incluso entre los chocolates, el chocolate negro tiene 4 veces más antioxidantes que una fresa. La cantidad máxima prescrita es de 4 piezas

Esa sería cualquier comida que alguien considere no saludable. Porque no hay alimentos poco saludables. Ver ¿Está [esta comida] saludable?

Los Orthorexics prosperan en demonizar ciertos alimentos o ingredientes. Si los escuchas, podrías pensar que el azúcar, el gluten, los “alimentos procesados” o los McDonald’s son todos demonios de los pozos del Infierno, que causan un daño incalculable en tus preciosos fluidos corporales.

Flapdoodle y poppycock.

Pizza. tiene su salsa de tomate, por lo que su dosis diaria de verduras. ¡También tienes una porción de productos lácteos gracias al queso! créalo o no, el sodio lo preservará y de hecho vivirá más tiempo que el humano promedio.

Casi cualquier alimento ha sido considerado poco saludable por alguna dieta o falso curandero.

Toda la comida es saludable. Solo necesita averiguar cuál es la cantidad saludable en su dieta y en combinación con los otros alimentos que consume.

Algunos alimentos que erróneamente se consideran no saludables incluyen: huevos, pan, leche, arroz, carne, azúcar, etc. Podría seguir, pero la lista sería demasiado larga.