¿El azúcar es bueno para ti en absoluto?

Preguntar si “el azúcar es bueno para ti” es como preguntar si “el oxígeno o el agua son buenos para ti”. Claro, pero hay algo acerca de la cantidad. Demasiado oxígeno puede matarte. Demasiada agua puede matarte. No hay una bala de plata para la comida.

Ahora, un consejo sobre el azúcar. Nuestros cuerpos existieron por EEONS con muy poca azúcar. Pero el azúcar es tan “bueno para ti” que tu cerebro hizo que el deseo allí con el sexo – es prácticamente insaciable para todos nosotros. Y evolucionó así por una buena razón (uf, no puedo creer que ponga esto en una frase, Joshua): el azúcar es la comida del cerebro.

Pero lo cierto es que no existe un proceso adaptativo (al menos no descubierto aún) para dar cuenta de la tecnología desarrollada en los últimos 400 años. Mire, antes de este tiempo, la mayoría de nosotros obtuvimos nuestro azúcar de algunas frutas, raramente miel y tal vez algunos otros lugares. Era difícil de encontrar y terriblemente caro (incluso para las familias mercantes venecianas que lo rociaban con alimentos para hacerlos más sabrosos).

Entonces, esta pregunta se acerca a preguntar lo correcto. El problema es que no es lo suficientemente específico. El azúcar es absolutamente saludable en pequeñas dosis ya que su cuerpo se ha adaptado para manejarlo. La rara ingesta de un delicioso postre puede no calificar como la cosa más nutritiva que jamás comerá, pero la psicología puede triunfar sobre la biología de vez en cuando.

En su mayor parte, el consumo poco frecuente (y para algunos pocos, ocasionalmente) de alimentos con alto contenido de carbohidratos simples (fructosa, glucosa, sacarosa) no hará otra cosa que hacerle feliz. El problema es cuando hacemos un estilo de vida y consumimos las cosas a la mitad de las bebidas y alimentos que consumimos. Ahí es cuando se vuelve insalubre.

Pero no es el azúcar lo que no es saludable, es nuestra dieta. No es la dieta “Atkins diet” sino “la forma general en que te alimentas”. Si comes demasiada azúcar, vendrá con consecuencias. Para la mayoría de nosotros, son (entre otros) obesidad, caries y diabetes. Esas son grandes consecuencias.

A pesar de necesitar azúcar para vivir, su cuerpo realmente solo está diseñado para manejar una cierta cantidad. Necesitas muchas verduras y frutas frescas. Una menor cantidad de proteína y grasa. Algunos buenos carbohidratos. Pequeña cantidad de azúcares refinados simples y alimentos altamente procesados.

El azúcar es un carbohidrato simple y muchos alimentos saludables contienen azúcar.

Las frutas contienen principalmente azúcar como sus calorías y lo mismo que las verduras. No recomendaría a nadie que elimine frutas o verduras de su dieta.

Muchos alimentos que no parecen tener azúcar también contienen azúcar, como pan, salsa de tomate, carne de deli, etc. Todos contienen un poco de azúcar.

El azúcar es una forma de energía y no es malo para ti, siempre y cuando los comas con la porción correcta.

La glucosa es el combustible preferido para nuestro cerebro y sistema nervioso y para nuestro cuerpo en general.

En muchos casos, si está ejecutando un maratón, caminatas o cualquier ejercicio de larga distancia, el azúcar simple puede ayudarlo a romper una meseta y darle la energía instantánea que necesita para terminar la tarea.

El azúcar no es bueno o malo, pero con un uso adecuado, el azúcar puede ser bueno.

Para aprender más sobre azúcar y carbohidratos:

El azúcar es un alimento, por lo que puede ser parte de una dieta saludable. Ver ¿Está [esta comida] saludable?

Debe consumirse con moderación, y no es necesario que coma azúcar agregado, ya que obtendrá muchas frutas y verduras, y su cuerpo puede obtener lo que necesita de los carbohidratos.

Supongo que te refieres al azúcar dietético; y también probablemente quieras decir azúcar refinada. Creo que la respuesta es, bueno, no es exactamente un veneno, pero se come en la medida en que se haya convertido en la norma en los EE. UU., Bien podría serlo.

10 razones por las que el azúcar es malo para ti

¿De qué manera afecta demasiado azúcar al cuerpo?

11 cosas extrañas que Sugar le está haciendo a tu cuerpo

El caso contra el azúcar por Gary Taubes

Sugar Crush por Richard Jacoby y Raquel Baldelomar

Las sugerencias y enlaces anteriores simplemente arañan la superficie. Soy consciente de que aquí en los EE. UU. Tendemos a demonizar esta comida o eso y más tarde nos damos cuenta de que estábamos equivocados. Para ser honesto, es posible que este sea otro caso de ese tipo de cosas; pero creo que no. Personalmente, reduje mucho el consumo de azúcar (no tengo forma de medirlo, pero estoy seguro de que la reducción es del 75% o más) y ya no uso azúcar refinada, y estoy perfectamente satisfecho. y adelgacé además. Además, creo que mi comida sabe mejor.

Si eres sedentario y comes demasiada azúcar o almidón, ese azúcar no quemado permanece en tu sistema como veneno. si tienes muy poca grasa corporal, probablemente estás quemando ese veneno. No hay nada bueno en cualquier barra de chocolate o helado u otro postre hecho con azúcar refinada. Nuestras papilas gustativas nos engañan para querer esas cosas, pero el cuerpo va a ser lento y su sensación de bienestar es solo una gratificación instantánea, pero no durará. Trate de deshacerse de la flacidez visible de la manera más fácil es a través de la restricción de calorías al obtener la máxima nutrición. Coma un par de naranjas en lugar de postre

No hay evidencia científica que demuestre que más azúcar agregada puede beneficiar * la dieta baja en azúcares de una persona normal, ni ninguna investigación que muestre una “cantidad saludable mínima” de azúcar, de modo que si caemos por debajo de ella, nuestra dieta no es saludable. Toda la investigación existente muestra que el exceso de azúcar es malo , pero ninguna investigación muestra que muy poco azúcar sea malo . Por lo tanto: No, la dieta de su hermana no es poco saludable , al menos no de acuerdo con la abrumadora investigación científica. Sin embargo, si minimizar el azúcar también significa evitar todas las frutas, eso podría reducir indirectamente la salubridad de la dieta (pero aún puede ser una dieta decente si tiene verduras, granos integrales, etc.).

* El azúcar puede ser saludable para algunas situaciones marginales, como los diabéticos que son bajos, las personas que no tienen otra comida o inmediatamente después de un entrenamiento.

Si tengo hipoglucemia y estoy a punto de desmayarme, el azúcar es saludable. Si estoy atrapado en un entorno bélico y necesito energía inmediata, entonces el azúcar es saludable. Me pregunto bajo qué otras condiciones ese azúcar es saludable.

La realidad es que el combustible preferido para su cuerpo a menudo es la glucosa. Sin embargo, no necesitas carbohidratos en la dieta.

Repite después de mí: “El cuerpo humano no necesita carbohidratos en la dieta”.

Qué requisitos de glucosa necesita tu cuerpo se pueden llenar con proteína en la dieta. Esto se llama gluconeogénesis.

El azúcar de mesa (sacarosa) contiene cantidades iguales de glucosa y fructosa. La glucosa está bien. Se puede convertir en energía inmediata o guardar para su uso posterior como glucógeno en los tejidos. El problema es la fructosa. Sí, el mismo azúcar que en esas sabrosas frutas aparentemente no es un elemento natural para el cuerpo. La fructosa debe metabolizarse en el hígado. Un cierto porcentaje de la fructosa que consume será convertido por el hígado en grasa.

Entonces, dependiendo de su metabolismo individual, el azúcar podría ser benigno. Podría convertirse principalmente en energía en el cuerpo. Sin embargo, puede ser una de esas personas que no toleran bien los azúcares y los carbohidratos dietéticos.

En ese caso, el azúcar puede convertirse en grasa por el hígado. El hígado puede almacenar esa grasa. Esto puede conducir a un “hígado graso” y cosas como la resistencia a la insulina. Esto puede conducir a la obesidad, el síndrome metabólico y la diabetes.

Su cuerpo no necesita azúcar, esto supone que está recibiendo las calorías que necesita de otras fuentes, como los carbohidratos, la grasa y las proteínas, todos estos son esenciales.

El azúcar es energía pura y no tiene ningún valor nutricional como tal, agregando rápidamente calorías sin ningún producto útil. Además, su cuerpo procesa el azúcar de forma muy, muy rápida, dando como resultado los ciclos familiares de azufre alto / accidente.

Si el azúcar no es necesario, se almacena, por lo tanto, tiene una contribución significativa a la obesidad ya que los fabricantes de alimentos agregan azúcar a una gran variedad de productos de pan, alimentos enlatados, leche, cereales, yogures y otros más reconocibles, como bebidas, helados, etc. … Muchos cereales tienen hasta 35 gramos de azúcar por porción de 100 gramos, incluso Special K tiene 13 g (¿Cuánto azúcar en los productos para el desayuno?). Dada la gran preocupación pública con la grasa (que en gran parte ha sido desacreditada), muchos alimentos siguen etiquetados como “bajos en grasa” y, a menudo, contienen grandes proporciones de azúcar, lo que podría decirse que es peor.

Mientras su hermana consuma grasas, proteínas, algunos carbohidratos y obtenga fibra, vitaminas y minerales a través de frutas y verduras, entonces ella está bien. Sin embargo, si ella es significativamente deficiente en calorías, entonces esto no es bueno ya que el cuerpo entra en modo seguro y la probabilidad de que ella consolide sus ganancias de dieta es baja, esto no está directamente relacionado con la falta de azúcar.

Una dieta sostenible baja en azúcar y alta en vegetales debería ser el objetivo de todos.

No necesita azúcar en absoluto, aunque hay algunas circunstancias en las que podría ser deseable, como seguir inmediatamente un entrenamiento extremadamente intenso, o si una persona se está muriendo de hambre y está bajo cuidado médico para salvarle la vida.

De lo contrario, los azúcares agregados no tienen nada en ellos que sea “bueno para usted” en el sentido en que probablemente esté pensando. Son principalmente carbohidratos puros y tu cuerpo obtiene todos los carbohidratos que necesita de tu comida. La mayoría de nosotros obtenemos energía más que suficiente de nuestra comida tal como es. El azúcar es un ingrediente agregado a los alimentos puramente por su sabor, no por ningún valor nutricional particular. Es solo “bueno para ti” en el sentido de que a las personas les agrada el gusto.

Hay algunos investigadores que dicen que hay evidencia de que el azúcar refinada tiene efectos dañinos en el cuerpo aparte del exceso de calorías, pero no necesitamos inyectarnos insulina, el páncreas, el hígado y todo eso. No te preocupes por tu hermana, ella estará bien.

Al igual que cualquier alimento, el azúcar no es inherentemente no saludable, pero se puede comer demasiado.

La razón por la que a menudo se la considera no saludable es que la mayoría de la gente en el mundo desarrollado consume demasiado de ella.

Es imposible saber cuánta azúcar está comiendo sin saber qué está comiendo.

¿Estás seguro de que no está obteniendo suficiente azúcar de fuentes que no podrías esperar?

Hmm … Hay una regla en la dieta que debe tener en cuenta: Demasiada o muy poca cantidad de minerales, vitaminas o macro nutrientes (carbohidratos / azúcar, proteínas, grasas / lípidos) puede dañar su cuerpo.

Ahora volviendo a tu pregunta, ¿el azúcar es saludable?

¿Si por qué no? Necesitas azúcar para llenar la energía de tu cuerpo durante las actividades físicas. No solo eso, el cerebro necesita azúcar para sus funciones neuronales.

Y no, no es saludable. No es saludable, especialmente cuando sobrecarga su cuerpo con azúcar, que no se convierte en energía biológica (ATP) para las funciones corporales. Cuando eso suceda, el azúcar restante se convertirá y almacenará como grasa / lípidos / tejidos adiposos en su cuerpo, lo que dará como resultado un amor. Como si no fuera lo suficientemente malo, el exceso de azúcar podría eventualmente causar obesidad, diabetes mellitus (nivel alto de azúcar en la sangre) o, lo que es peor, enfermedades coronarias.

¿No quiere que el azúcar arruine su salud? Reduzca el consumo de carbohidratos para cada comida, manténgase físicamente activo como sea posible y observe los cambios que le produce a su cuerpo.

Espero que responda tu pregunta!

El cerebro usa el 70% de la glucosa en el cuerpo. Entonces, sí, el azúcar es saludable en el sentido de que es vital para la vida humana.

Creo que depende de cuánto comas todos los días y de tu salud. Algunas personas delgadas pueden comer más azúcar, pero los que son obesos no pueden comer demasiado porque no es bueno para su salud. Por cierto, el paciente diabético no puede comer azúcar en exceso.

Hubo un tiempo en que los científicos fueron galardonados por el rey francés Nepolian por descubrir cómo aislar el azúcar de las remolachas. La raíz de berenjena era un producto silvestre diseminado en toda la tierra de Francia. Se necesitaba azúcar como fuente consensuada de energu para el forzamiento armado.

El azúcar es tratada como una poción blanca o un veneno dulce. En las aldeas se dice que “si se puede matar a una persona alimentándose con azúcar, dele azúcar y no poision”.

Gur o khand no son tan refinados como el azúcar se trata de forma saludable.

Los carbohidratos complejos, como el trigo, el apio y la avena se descomponen en azúcares durante la digestión, por lo que no pasa nada. Ella está obteniendo mucha azúcar. Simplemente no es dulce.