Por lo general, los culturistas veganos obtienen gran cantidad de sus proteínas directamente de los alimentos que comen. Alimentos integrales y basados en plantas. Esto les dará alrededor de 10-15% de proteína diaria, ¡lo cual es suficiente!
Algunos, sin embargo, pueden optar por “complementar” con productos como Spirulina, Chlorella (o cualquier alga), que aún puede ser un alimento completo al considerar su contenido y valor nutricional (frente a aminoácidos individuales, BCAA y suplementos vitamínicos).
Otras fuentes más procesadas pueden ser proteína de arroz, proteína de guisante, polvos de proteína de soja.
Una fuente técnicamente “no” vegana pero muy buena sería el polen de abeja. Técnicamente es solo el polen de las flores, pero las abejas lo obtienen y lo convierten en bolas en sus patas, que luego se pelan y almacenan para el consumo humano.
