Hola sahil,
La fosfatidilserina son fosfolípidos (un tipo de célula adiposa). Célula grasa de una parte muy importante en nuestro cuerpo. Todas nuestras células incluso el cerebro contienen células grasas en su composición.
La fosfatidilserina forma la capa interna de nuestras células en el cuerpo. Nuestro cuerpo crea esto pero en cantidades muy inferiores, por lo que se debe confiar en las fuentes dietéticas de fosfatidilserina.
Sus principales beneficios son el efecto cognitivo (coagulación), mejora de la memoria, ayuda en el tratamiento del Alzheimer y el Parkinson (ambos relacionados con la vejez)
Las principales fuentes dietéticas de fosfatidilserina son en su mayoría fuente no vegetariana
Hígado de pollo: 123 mg (100 g)
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Pechuga de pollo – 85 mg (100 gms)
Carne de vaca – 69 mg (100 gms)
Cerdo – 57 mg (100 gms)
Arroz – 3 mg (100 g)
Zanahoria – 2 mg (100 gms)
La fosfatidilserina se puede llamar un nutriente para el cerebro ya que es crucial en el fenómeno de señalización celular que está relacionado con las células, las neuronas y nuestro cns.
Espero que esto haya ayudado
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