De hecho, no sé a qué te refieres con “más puro”. Sin embargo, sé que la proteína de suero de leche es una fuente muy rica de proteínas para la construcción del cuerpo y propósitos de entrenamiento. Contiene muchos aminoácidos de cadena ramificada (BCAA, por sus siglas en inglés) que su cuerpo necesita para desarrollar y recuperar músculo.
A diferencia de otras fuentes ricas de proteínas, como la proteína de guisante, el aislado de proteína de suero de leche no solo contiene muchos BCAA, sino que también es fácilmente digerible. Digesta rápidamente y encuentra su camino en los músculos donde se requiere más rápido que cualquier otra forma de proteínas y esa es una de las razones por las que se ha tomado como una proteína elegida en el mundo de la construcción del cuerpo como pre y post entrenamiento.
Sin embargo, siempre es rentable obtener nuestra proteína de diferentes proteínas en lugar de solo una fuente. Comer una variedad de proteínas diferentes, a través de animales, aves de corral, pescado, huevos y productos lácteos, le dará una ingesta de nutrientes mucho mayor que confiar en una proteína. Solo que puede ser una opción muy costosa en comparación con la proteína de suero de leche.
Así que siempre busco proteína de suero de leche, pero también la complementa con otras fuentes de proteína tanto como sea posible.