“A menudo se dice que después de hacer dieta durante un tiempo cambiamos al” modo de inanición “y mantenemos el peso con menos calorías. ¿Dónde puedo encontrar la ciencia dura detrás de esto? “
Algunos de estos estudios pueden interesarle:
Tasa metabólica basal, masa libre de grasa y masa celular corporal durante la restricción energética
Reducción adaptativa de la tasa metabólica basal en respuesta a la privación de alimentos en humanos: un papel para las señales de retroalimentación de las reservas de grasa.
Pérdida de peso y cambio en la tasa metabólica en reposo.
Gasto Energético, Oxidación de Grasa y Regulación del Peso Corporal: Un Estudio de Adaptación Metabólica al Cambio de Peso a Largo Plazo | The Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism | Oxford Academic
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Adaptación metabólica a la pérdida de peso: implicaciones para el atleta
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