El anís es una hierba anual que crece de 0.3 a 0.6 m y se cultiva ampliamente en todo el mundo. Las flores son amarillas, las umbelas compuestas y sus hojas tienen forma de pluma. Las semillas de color marrón verdoso y con surcos se usan para la comida o la droga. Se cosechan cuando está maduro en otoño. El anís tiene un olor similar al anetol y un dulce sabor aromático similar al “regaliz”, que ha llevado al uso tradicional de los aceites de anís en los dulces de regaliz.
Dósis recomendada:
No hay estudios clínicos recientes para guiar el uso del anís. Sin embargo, el uso típico en la dispepsia es de 0,5 a 3 g de semilla o de 0,1 a 0,3 ml del aceite esencial.
Efectos secundarios:
El anís puede causar reacciones alérgicas en la piel, el tracto respiratorio y el tracto gastrointestinal. En segundo lugar, la ingestión del aceite causa edema pulmonar, vómitos y convulsiones.
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Flor Anniseed