¿La inclusión de leche en huevos revueltos reduce el valor nutricional de la comida?

Para responder a estas preguntas, necesitamos ver algunas cosas

¿QUÉ HAY EN UN HUEVO?

Resumen nutricional:

Calorías: 74

Grasa: 4.97g

Carbohidratos: 0.38g

Proteína: 6.29g

Hay 74 calorías en 1 huevo grande.

Desglose de calorías: 63% de grasa , 2% de carbohidratos, 35% de proteína. (1)

¿QUÉ HAY EN 2% DE LECHE?

Resumen nutricional:

Calorías: 122

Grasa: 4.81g

Carbohidratos: 11.42g

Proteína: 8.05g

Hay 122 calorías en 1 taza de leche con 2% de grasa.

Desglose de calorías: 36% de grasa , 38% de carbohidratos, 27% de proteína. (2)

Entonces la respuesta básica sería no, agregar leche a los huevos revueltos no la hace menos nutritiva, agrega calorías extra y macro nutrientes al plato.

(1) Calorías en 1 gran huevo e información nutricional

(2) Calorías en leche con 2% de grasa e información nutricional

No. Agregar leche simplemente agrega nutrientes de la leche a los huevos.